在山東省平度市明村鎮(zhèn)大黃埠村櫻桃番茄基地的大棚內(nèi)串串成熟待采的黑色櫻桃番茄綴掛在枝間，令人饞涎欲滴。村支書范在森說，村民們把這種新品種番茄取名“黑珍珠”，目前已陸續(xù)開始上市。

　　10倍的黃金價格購來種子3000顆

　　平度市明村鎮(zhèn)大黃埠村是櫻桃番茄種植專業(yè)村，目前全村櫻桃番茄設(shè)施大棚有260個，面積達800余畝。由于當(dāng)?shù)靥厥獾耐寥篮偷乩項l件，該村所種植的櫻桃番茄口感好、甜度大，市場認(rèn)可度非常高。

　　說起引進黑色櫻桃番茄，范在森說，對黑色櫻桃番茄品種的緣分源于2006年，當(dāng)時他帶著村櫻桃番茄合作社的成員參加了在濟南召開的國際農(nóng)產(chǎn)品交易會，在會上第一次看到這種特別的黑色櫻桃番茄，隨即進行了市場考察，發(fā)現(xiàn)我國市場上尚沒有黑番茄功能水果供應(yīng)，也沒有黑番茄種植基地，在全國種植這種番茄品種的地區(qū)寥寥無幾，市場潛力非常大。經(jīng)合作社成員討論，他們決定試種這種黑色櫻桃番茄品種。2008年，他們與青島農(nóng)業(yè)局專家一起，到湖南長沙花了35000余元購進了3000粒黑色番茄種子。“每克大約在200粒左右，10多塊錢一粒，這樣每克種子2000多塊錢，相當(dāng)于黃金價格的10多倍!”范在森說，將這些“寶貝疙瘩”帶回后，村里專門選了三個冬暖式設(shè)施大棚，試種了4.5畝。

　　特別的營養(yǎng)價值獲市場“青睞”

　　范在森說，黑色櫻桃番茄營養(yǎng)價值非常高，茄紅素和維生素C含量大于紅番茄，并含有大量花青素，長期食用有利于身體健康。據(jù)了解，黑色櫻桃番茄原產(chǎn)南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果實均為紅黑色而得名。其果實藥食兼用，具有濃郁的水果香味，酸甜適度的口感，營養(yǎng)價值高，特別適合鮮食;還含有大量的茄紅素和豐富的維他命C及抗氧化劑，對女性有滋陰護腎和美白肌膚、減肥瘦身作用。經(jīng)醫(yī)學(xué)界證明，常吃黑番茄具有滋陰壯陽之神奇效果。

　　黑色櫻桃番茄獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值受到消費者追捧。目前，黑色櫻桃番茄經(jīng)過精心培植長勢良好，果實陸續(xù)成熟，今年7月開始試驗性地投放市場，每公斤售價在40—80元，比普通番茄貴幾十倍。“在管理上與普通櫻桃番茄沒什么特別，但效益是很高的。從目前的長勢看，畝產(chǎn)可達6000公斤，按照當(dāng)前市場價格，棚均收入20萬元不成問題!”范在森說。

　　瞄準(zhǔn)高端市場打造全國最大黑色番茄生產(chǎn)基地

　　據(jù)了解，現(xiàn)在黑色櫻桃番茄已躍居高端水果行列，目標(biāo)是面對中高端消費人群，因而售價也較高。

　　“目前黑色櫻桃番茄僅在北京、上海的大型超市有售，國內(nèi)還有大量的空白市場。下一步，我們將瞄準(zhǔn)全國各大中城市的大型超市、餐飲機構(gòu)，進一步開發(fā)高端消費市場，讓黑色櫻桃番茄真正成為水果市場的‘黑珍珠’!”范在森介紹說，待這茬黑色櫻桃番茄收獲結(jié)束后，明年他們計劃在全鎮(zhèn)種植戶中大規(guī)模推廣，力爭打造全省乃至全國最大的黑色櫻桃番茄生產(chǎn)基地，讓更多的市民品嘗到這種有獨特風(fēng)味口感的黑番茄。