“這幾天雞蛋價格漲的也太快了,一天一個價,四天時間一斤就漲了四毛錢。”近日,省會周女士說,一向不“淡定”的雞蛋又開始漲價啦。
隨后,記者走訪省會各大超市、農貿市場了解到,近五天以來,雞蛋價格步步走高。每斤零售價在4.4元左右,較五日前每斤漲了0.4元左右。
市場:雞蛋價格突然上漲
“這雞蛋才便宜了幾天啊,又開始瘋漲了?!闭谑袌鲑徺I雞蛋的趙大媽告訴記者,上周買雞蛋時最高不過4元/斤,現(xiàn)在普遍都在4.4元左右了,“20日買還是4元一斤,24日再買就成了4.4元一斤了,四天時間一斤就漲了四毛錢,漲的也太快了!”趙大媽表示,雞蛋價格最近越來越貴,真擔心“火箭蛋”重來?!皬纳现苣╅_始,雞蛋價格開始上漲,批發(fā)價從7.1元/公斤一路漲至7.9元/公斤,最高時到過8元/公斤?!币晃浑u蛋經營者說,批發(fā)價漲了,零售價自然也跟著上漲。
來自新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截至7月23日,全國雞蛋價格連續(xù)5天上漲。與7月18日相比,7月23日,雞蛋全國日均價上漲1.5%;分地區(qū)來看,逾七成省區(qū)市雞蛋價格上漲,河南、天津、山東的漲幅居前,分別為9.5%、7.6%、7.5%。目前,全國雞蛋價格高于去年同期,7月23日價格同比上漲2.0%。
分析:短期內難言降勢
據(jù)了解,2013年一二月份由于春節(jié)效應加上整體農產品價格以及飼料價格的高價位運行等綜合因素,雞蛋價格保持較高水平。春節(jié)過后,3月份居民消費需求明顯下降,加之豬肉價格下降,雞蛋價格也出現(xiàn)下降情況。進入4月份,南方禽流感事件成為影響家禽市場的重要因素。種雞場種蛋淘汰,孵化廠孵化減少,養(yǎng)殖戶進苗觀望,消費者“談禽色變”,蛋雞生產在虧損狀態(tài)下經營,雞蛋價格也一路下滑。對于此次雞蛋價格的上漲,不少業(yè)內人士表示,天氣炎熱、雞蛋產量下降是此次價格上漲的主要原因。同時,天熱也加大了雞蛋的運輸、貯存難度,多重因素疊加致使短期內雞蛋價格進入快速上漲行情?!斑M入大暑,蛋雞‘歇伏’比例也在逐漸上漲,加上最近省會持續(xù)下雨,致使雞蛋產量有所下降,平均產量減少了近兩成?!币晃坏半u養(yǎng)殖戶表示,供不應求,再加上雞蛋價格進入季節(jié)性上漲通道,這些都是導致雞蛋價格持續(xù)走高的主要原因。此外,今年南方多地發(fā)生洪澇災害導致雞場受損雞蛋減產,外地雞蛋經銷商大量高價收購本地雞蛋,造成雞蛋供不應求?!拔磥黼u蛋價格總體行情難言降勢,預計雞蛋價格將會持續(xù)上漲,不過,中秋節(jié)前雞蛋價格出現(xiàn)大幅上漲的可能性較小,在中秋、國慶期間或將達到一個高峰?!币陨蠘I(yè)內人士說。