7月9日,“三湘農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行”在湖南省常德市舉行現(xiàn)場經(jīng)驗交流會。此次會議旨在提升全省畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
湖南是畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖大省,但標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖主體仍為數(shù)不多。由于養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、經(jīng)營分散,畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作起步晚、基礎(chǔ)弱,保障畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全的任務(wù)艱巨繁重。
“推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖是提升畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要保證?!焙鲜「笔¢L張碩輔在會上指出,要重點抓養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),大力推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)方式轉(zhuǎn)變,從源頭上提升畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)水平。此外,要加快制修訂養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn),重點制訂主要養(yǎng)殖品種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及相配套的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程,加快構(gòu)建統(tǒng)一、科學(xué)、合理的畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
據(jù)了解,近年來湖南省組織有關(guān)科研院所已編制養(yǎng)殖業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)200多個,使省內(nèi)每一個主要養(yǎng)殖品種都有了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和與之相配套的養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),夯實了養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)。今年,湖南省將選擇條件較好的16個縣市區(qū)開展養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點縣建設(shè),重點支持4000個畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場、支持創(chuàng)建100個畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場,力爭全省生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重提高到70%以上,重點支持20萬畝精養(yǎng)魚池標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)化改造,新建40個水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、50個省級休閑漁業(yè)示范點。
“確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全就得不斷推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),重點抓水質(zhì)和投入品這兩個關(guān)鍵?!痹诔5率邪侧l(xiāng)縣湘北水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社生態(tài)養(yǎng)殖基地,湖南省人大常委會副主任徐明華說。