全國豬價出現(xiàn)普遍性大漲，尤其是北方豬市更為顯著。截止到2013年5月24日，全國生豬出欄價已突破13元/公斤大關(guān)至13.15元/公斤，局部地區(qū)豬價更是突破14元/公斤，且漲勢依舊不減。

　　東北地區(qū)持續(xù)漲勢，尤其是遼寧省，和昨日相比，豬價再次上調(diào)0.5元/公斤至13.65元/公斤;吉林省持續(xù)0.2元/公斤的穩(wěn)步上漲;黑龍江漲幅略小，在0.1元/公斤左右。據(jù)悉。遼寧省局部地區(qū)外三元出欄價甚至突破14元/公斤大關(guān)。華北地區(qū)豬價漲速加快，天津和河北兩地豬價再次上漲0.5元/公斤左右，目前豬價分別為14.45元/公斤和13.75元/公斤。山西漲幅為0.2元/公斤，內(nèi)蒙古均價仍為12.4元/公斤。

　　華東地區(qū)豬價上漲地區(qū)減少，除福建和山東兩地仍有0.2-0.4元/公斤的上漲外，其他地區(qū)進入穩(wěn)定期。華中和華南漲速加快，湖北、海南漲幅在0.3-0.4元/公斤;江西、河南、廣東漲幅在0.2元/公斤左右。西南地區(qū)豬價逐漸呈現(xiàn)回暖趨勢，各地均出現(xiàn)0.2~0.3元/公斤的上漲。

　　近期開始的二次國儲雖然數(shù)量并不是很大，但給予了市場較大信心支撐，養(yǎng)殖戶均看好后市，致使押欄惜售嚴重，市場豬源明顯較前期減少，屠宰企業(yè)收購難度增加，部分企業(yè)甚至難以保證屠宰量，因此紛紛上漲收購價。但從需求上來看，目前終端消費并沒有明顯的增加，豬市缺乏需求面的支撐。因此預(yù)計短期內(nèi)豬市會持續(xù)穩(wěn)中小漲勢態(tài)。

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　　上周豬肉批發(fā)價環(huán)比上漲1.1%

　　商務(wù)部網(wǎng)站27日消息，據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周(5月20日至26日)全國36個大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品價格連續(xù)第五周下降，生產(chǎn)資料價格連續(xù)第二周下降。豬肉批發(fā)價格結(jié)束2月中旬以來的持續(xù)回落走勢，環(huán)比上漲1.1%監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周肉類價格出現(xiàn)不同程度上漲，除豬肉外，羊肉、牛肉批發(fā)價格環(huán)比分別上漲1.1%和0.3%。蔬菜價格出現(xiàn)季節(jié)性回落，18種蔬菜平均批發(fā)價格環(huán)比下降5.2%，近五周累計下降21.9%。其中，大白菜、西紅柿、圓白菜價格降幅居前，環(huán)比分別下降15.4%、10.6%和9.2%。雞蛋零售價格自2月中旬以來首次出現(xiàn)回升，環(huán)比上漲0.1%。白條雞零售價格環(huán)比下降0.1%。糧油零售價格總體平穩(wěn)，小包裝大米、小包裝面粉和花生油價格均與前一周持平。豆油價格環(huán)比下降0.2%，菜籽油價格環(huán)比上漲0.3%。8種水產(chǎn)品平均批發(fā)價格環(huán)比上漲0.1%。