受禽流感疫情影響，自今年4月初至5月初短短一個(gè)月間，全國(guó)肉禽及蛋類(lèi)價(jià)格急速下跌，家禽養(yǎng)殖業(yè)遭受?chē)?yán)重沖擊。據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)測(cè)算，截至目前，該行業(yè)損失超過(guò)400億元。5月初以來(lái)，隨著新增人感染H7N9禽流感病例下降，禽蛋市場(chǎng)逐漸回暖。有分析認(rèn)為，未來(lái)禽產(chǎn)品會(huì)出現(xiàn)一個(gè)“斷檔期”，6月或7月價(jià)格可能大幅走高。專(zhuān)家指出，因禽產(chǎn)品生產(chǎn)周期較短，又有國(guó)家扶持補(bǔ)貼政策幫助，估計(jì)“斷檔期”很快能補(bǔ)上，禽產(chǎn)品價(jià)格上漲時(shí)間不會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)，雖然對(duì)下半年物價(jià)上行有一定拉動(dòng)，但影響不大。

　　禽肉蛋生產(chǎn)嚴(yán)重虧損

　　人感染H7N9禽流感病例發(fā)生以來(lái)，禽肉蛋零售價(jià)格直線下跌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，雞蛋價(jià)格在最初3周跌幅達(dá)到30%至40%。5月第1周，全國(guó)白條雞平均價(jià)格同比下降9.6%，5月12日達(dá)到今年以來(lái)最低價(jià)，直到5月15日價(jià)格才開(kāi)始回升，但仍比去年同期低4.2%。從家禽交易量來(lái)看，4月29日至5月5日達(dá)到今年最小值，與去年同期相比減少68.8%。5月6日至12日交易量環(huán)比回升25.6%，與去年同期相比仍低67.2%。

　　目前，養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重。東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師馬文峰對(duì)部分農(nóng)戶、飼料調(diào)查顯示，當(dāng)前一些地區(qū)蛋雞生產(chǎn)虧損嚴(yán)重，每公斤雞蛋直接虧損1.2元以上，萬(wàn)只雞場(chǎng)月度虧損3萬(wàn)元左右。另?yè)?jù)了解，由于銷(xiāo)售不暢，庫(kù)存高企，不少養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶資金鏈越來(lái)越吃緊，一些養(yǎng)殖戶不得不選擇退出市場(chǎng)。禽類(lèi)養(yǎng)殖上市公司更是陷入困境。A股上市的4家禽類(lèi)養(yǎng)殖公司圣農(nóng)發(fā)展、民和股份、益生股份、華英農(nóng)業(yè)都虧損。

　　隨著禽流感疫情得到控制，相關(guān)市場(chǎng)開(kāi)始回暖。農(nóng)業(yè)部“全國(guó)農(nóng)村信息化服務(wù)網(wǎng)站農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)”監(jiān)測(cè)顯示，5月中旬，全國(guó)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)肉禽蛋的均價(jià)較5月上旬有所回升。