農(nóng)業(yè)部種植司司長(zhǎng)葉貞琴近日透露，去年全國(guó)蔬菜產(chǎn)量、產(chǎn)值均超過(guò)糧食，首次成為我國(guó)第一大農(nóng)技術(shù)（http://m.elitesmokeshopnj.com/jishu/）產(chǎn)品，今年或?qū)⒗^續(xù)延續(xù)這一格局。

　　據(jù)葉貞琴介紹，近年來(lái)全國(guó)蔬菜產(chǎn)量上漲幅度較大，已從1991年的2.04億噸增長(zhǎng)至2011年的6.79億噸，比2011年糧食總產(chǎn)量高出1億多噸，產(chǎn)值達(dá)到1.26萬(wàn)億元，超過(guò)糧食總產(chǎn)值。而在2011年之前，糧食一直是我國(guó)第一大農(nóng)產(chǎn)品。

　　對(duì)于蔬菜產(chǎn)量大幅提高的原因，中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長(zhǎng)鄭風(fēng)田的分析是，最主要原因是目前我國(guó)（http://m.elitesmokeshopnj.com/zhengce/guojia/）的糧食定價(jià)機(jī)制有問(wèn)題，在目前的所有農(nóng)產(chǎn)品中種糧是最不賺錢的，種植蔬菜和其它經(jīng)濟(jì)作物的經(jīng)濟(jì)效益明顯高于種植糧食，而這也是近年來(lái)我國(guó)屢屢暴出蔬菜價(jià)格暴漲暴跌的主要原因。

　　鄭風(fēng)田進(jìn)一步分析說(shuō)，長(zhǎng)期以來(lái)，中央高層一直強(qiáng)調(diào)糧食安全，但糧食的價(jià)值在價(jià)格中并沒(méi)有反映出來(lái)，同時(shí)近年各級(jí)政府出臺(tái)多項(xiàng)措施鼓勵(lì)社會(huì)資本進(jìn)入蔬菜生產(chǎn)領(lǐng)域，這都促進(jìn)全國(guó)蔬菜產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)。

　　鄭風(fēng)田認(rèn)為，我國(guó)蔬菜生產(chǎn)不能繼續(xù)盲目擴(kuò)大規(guī)模，我國(guó)人均蔬菜擁有量達(dá)到每人每年370公斤，這個(gè)數(shù)量已是世界第一。他建議，國(guó)家應(yīng)較大幅度提高糧價(jià)，同時(shí)，各地政府應(yīng)適度控制蔬菜生產(chǎn)的總體規(guī)模，并以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)品為核心。原載：http://news.nongcun5.com/gn/2012112820281.html