葡萄白腐病可為害果穗，枝蔓和葉子，造成果實腐爛。白腐病爛果的果粒顏色呈灰白色，密生灰白色小顆粒?；及赘〉墓胱畛踉谒胼S，小穗梗和果梗上產(chǎn)生淡褐色，水漬狀，不規(guī)則斑點，嚴(yán)重時整個組織腐爛壞死，潮濕時果穗腐爛脫落；干燥時果穗干枯萎縮，不脫落，形成有棱角的褐色僵果，果面布滿灰白色顆粒；枝蔓受害典型癥狀表現(xiàn)是披麻狀，新梢發(fā)病多在受傷部位，起初出現(xiàn)淡褐色，水漬狀，不規(guī)格斑點，擴展后成梭形大斑，略凹陷，表面生出灰白色小點，當(dāng)病斑纏繞莖蔓一周后，引起上部枝葉枯黃，后期病部組織縱裂呈麻絲狀。葉部受害多從葉緣開始，壞死面積較大，病部呈寬帶輪紋，后期病部長有灰白色小點，枯死葉組織易破裂。果實上的白腐病的識別，首先是位置（穗軸，小穗梗和果梗），而后是潮濕時穗軸，小穗梗和果梗的腐爛。