木薯適應性強,耐旱耐瘠。在年平均溫度18℃以上,無霜期8個月以上的地區(qū),山地、平原均可種植;降雨量600~6000 mm,熱帶、亞熱帶海拔2000 m以下,土壤pH3.8~8.0的地方都能生長,最適于在年平均溫度27℃左右,日平均溫差6~7℃,年降雨量1000~2000 mm且分布均勻,pH6.0~7.5,陽光充足,土層深厚,排水良好的土地生長。