9月的克山縣平疇的莊稼地，一片豐收的美景。與往年不同，由于政府加大引導(dǎo)力度，以及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)、銷售網(wǎng)絡(luò)的壯大，農(nóng)民種地不再愁銷路。尤其是“馬鈴薯專列”的開通更是極大地?cái)嚐崃宿r(nóng)民們種植馬鈴薯的熱情。看著剛剛收割完的空曠田野，老鄉(xiāng)們?cè)缭绫P算起明年的春耕。

    送走專列 迎來希望

    9月15日，我省首個(gè)馬鈴薯營銷專列由克山縣啟程開赴廣州，帶著2400噸優(yōu)質(zhì)馬鈴薯直奔廣州搶灘市場(chǎng)。緊隨首批馬鈴薯，第二次、第三次專列也陸續(xù)啟程。

    9月20日下午，記者來到了克山縣永勝村，村里正是一片繁忙的收獲景象。翻開黑土，一個(gè)個(gè)飽滿圓潤(rùn)的馬鈴薯露出了頭，村民們忙著收攏裝筐。記者揀起一個(gè)大塊頭的，一只手還有些握不住。

    為了趕上第二天即將駛出的馬鈴薯銷售專列，村支部書記和村委會(huì)主任與村民一起收土豆。田支書向記者介紹，這批馬上要發(fā)出的商品薯中，永勝村占了65噸，為了能順利完成任務(wù)，村里已經(jīng)把全村的勞動(dòng)力都發(fā)動(dòng)起來了。

    農(nóng)民們?cè)谔锢锔傻觅u勁，他們說：“土豆只要從地里刨出來搭上車就能賣上錢，相當(dāng)于土里刨錢?。?rdquo;

    而這片馬鈴薯的主人——包地大戶郭喜，此刻也忙得不亦樂乎。郭喜向記者介紹，今年為了種植商品薯，他承包了2200畝地，加上買薯種，前期投入的資金非常大。由于市場(chǎng)波動(dòng)，今年克山土豆的收購價(jià)格也比去年低，去年優(yōu)質(zhì)商品薯能賣到每公斤1.2元，而今年卻很難達(dá)到1元錢。薯農(nóng)正愁商品薯賣不上價(jià)的時(shí)候，“馬鈴薯專列”來了。郭喜說，專列減少了中間商倒賣的環(huán)節(jié)，使得馬鈴薯賣上了高價(jià)。凡是達(dá)到商品薯標(biāo)準(zhǔn)的馬鈴薯均按每公斤1元錢的價(jià)格被收購，給馬鈴薯種植戶增加了不少收入。不夠商品薯標(biāo)準(zhǔn)的也可以每公斤8毛錢的價(jià)格賣給當(dāng)?shù)氐奈秩A馬鈴薯制品股份有限公司做加工薯用。

    郭喜還向記者透露，過去二十來年，他一直種大豆，這是第一年種土豆，對(duì)水肥施放經(jīng)驗(yàn)有些不足，畝產(chǎn)沒有老種植戶高，即便這樣每畝地也能賺到450元錢，那些老種植戶畝產(chǎn)普遍能達(dá)到1750公斤，每畝地輕松賺上500元錢。

    他說，由于“馬鈴薯專列”給克山地區(qū)帶來的轟動(dòng)效應(yīng)，明年打算種馬鈴薯的農(nóng)民肯定會(huì)更多。

    克山土豆如何“全面”

    記者了解到，像郭喜這樣改種馬鈴薯獲得豐收的農(nóng)民很多，是當(dāng)前克山縣農(nóng)業(yè)種植調(diào)整的一個(gè)縮影。在保安村，忙完了農(nóng)活的老鄉(xiāng)們都坐在路邊嘮著明年的打算。由于當(dāng)?shù)?0%的大豆種植戶都加入了合作社，在大豆收獲完畢后，種植戶幾乎把大豆都送到了合作社，并不著急賣。

    村委會(huì)主任老王說，保安村所在的古北鄉(xiāng)17萬畝土地當(dāng)前還是以種大豆為主，馬鈴薯的種植面積只有3.5萬畝。古北鄉(xiāng)已出臺(tái)計(jì)劃，2012年將馬鈴薯和玉米的種植面積分別擴(kuò)大到5萬畝和4萬畝。據(jù)了解，克山縣提出了3年內(nèi)將全縣300萬畝土地發(fā)展為馬鈴薯、玉米、大豆三個(gè)100萬畝的計(jì)劃，而當(dāng)前馬鈴薯的種植面積為70萬畝，按計(jì)劃尚缺30萬畝。

    “克山土豆——全面”這是一句黑龍江人耳熟能詳?shù)男笳Z，贊美克山土豆口感好。長(zhǎng)期以來克山縣種出了好土豆，種植戶所得的實(shí)際收益卻不多。由于農(nóng)民很難真正掌握市場(chǎng)行情和信息，在馬鈴薯出售過程中往往還要承受中間商的分利，而沒有通過中間商出售的馬鈴薯只能低價(jià)出售給馬鈴薯加工企業(yè)。

    馬鈴薯種植業(yè)如果想大步發(fā)展不僅要依靠馬鈴薯質(zhì)地上“全面”，更需要各項(xiàng)扶植政策的“全面”。種植上進(jìn)一步提高水利化、農(nóng)機(jī)化、規(guī)模化，經(jīng)營上實(shí)現(xiàn)農(nóng)民、加工企業(yè)、銷售商和消費(fèi)者之間的良性互動(dòng)和有效對(duì)接，減少中間環(huán)節(jié)，把更多的利潤(rùn)留給農(nóng)民。今年的“馬鈴薯專列”，對(duì)農(nóng)民來說正是這樣一個(gè)強(qiáng)力的信號(hào)。

    做強(qiáng)種薯 提質(zhì)增效

    21日一早，記者在列車站臺(tái)上，見到了克山縣馬鈴薯交易市場(chǎng)有限公司總經(jīng)理王紹軍，王紹軍向記者介紹，馬鈴薯營銷專列的運(yùn)營是先通過克山縣馬鈴薯交易市場(chǎng)收購，再通過火車直接發(fā)往廣州等地。過去由于黑龍江的馬鈴薯品種差、儲(chǔ)藏能力低加上運(yùn)輸方法不科學(xué)等原因，不便進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸，經(jīng)常是運(yùn)到地方也爛個(gè)差不多了。本次馬鈴薯專列選用的商品薯，都是從品種源頭上就開始把關(guān)，合作對(duì)象都是成規(guī)模的包地戶，向他們發(fā)放種薯。

    而談到種薯，身兼黑龍江省訥河市馬鈴薯種薯協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)的王紹軍說，近年來黑龍江馬鈴薯產(chǎn)業(yè)在全國排位逐漸落后與馬鈴薯品種差有直接關(guān)系。我省原是全國重要的馬鈴薯產(chǎn)區(qū)，種植面積曾排全國第二位，近年來隨著國內(nèi)其他省份馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，我省馬鈴薯種植面積不斷下滑到全國第8位，單產(chǎn)也低于全國平均水平。克山本地使用種薯種植商品薯的比例也不到總數(shù)的二十分之一，絕大多數(shù)種植戶還是把商品薯切塊種植。而本地農(nóng)研所每年出售的種薯量，相對(duì)于整個(gè)產(chǎn)業(yè)的需求來說也是微乎其微的。種薯產(chǎn)業(yè)有潛力，但是就目前來看，這個(gè)行業(yè)的整體實(shí)力還是很弱。

    記者在克山種薯市場(chǎng)上了解到，這里優(yōu)質(zhì)的原一代種薯每公斤價(jià)格高達(dá)2.5元左右，而用于培養(yǎng)種薯的馬鈴薯原種價(jià)格更是高達(dá)一元一粒?？松奖镜匾灿谐晒Φ钠髽I(yè)如興佳薯業(yè)等，但是為了在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)防止品種外流，種薯企業(yè)每年還要將剩余的種薯進(jìn)行粉碎處理。這樣一方面沒有將種薯的科技優(yōu)勢(shì)直接與本地商品薯生產(chǎn)對(duì)接，另一方面也不利于科技產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)大規(guī)模再生產(chǎn)。