8月2日,由江西生物科技職業(yè)學院副院長、教授楊春任組長,由江西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心核查員熊晨、江西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心教授肖秀蘭為成員的地理標志專家鑒評組深入江西撫州南城縣洪門鎮(zhèn)硝石水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社對南城縣申報的地理標志洪門鳙魚進行了專家組品質(zhì)鑒評?!昂殚T鳙魚”因頭大身體修長,體態(tài)均勻、側(cè)扁,體表色澤鮮明,鱗片緊密,黏液透明;體側(cè)上部黑色,散布深色斑點;腹部較狹窄,呈銀白色;鰓絲清晰、較長;口大,下唇內(nèi)側(cè)有黑色斑塊;眼球飽滿,角膜透明;肉質(zhì)細嫩,味道鮮美而通過了專家組鑒評。市農(nóng)業(yè)局市場信息科吳英權(quán)科長和南城縣農(nóng)業(yè)局王國珍副局長陪同了鑒評。