在香椿春季采收結(jié)束后，應(yīng)采取措施抑制高向生長(zhǎng)，促其矮化，并多發(fā)枝，為明年增加產(chǎn)量，便于采摘奠定基礎(chǔ)。目前常用的措施有：

　　1.摘心或短剪采收結(jié)束后，5月中下旬至7月上旬對(duì)一年生枝摘心或短剪，留干15－25厘米，20天左右后可發(fā)出2－5個(gè)側(cè)枝，秋季長(zhǎng)出10－15厘米長(zhǎng)的充實(shí)短枝，翌春可收椿頭芽。對(duì)于生長(zhǎng)過旺的植株或枝條，可于7月中旬再次摘心。以后不能再摘心。摘心或短剪后可使樹體芽量增加2－2.5倍，提高產(chǎn)量1.5－2倍。

　　2.平茬對(duì)于兩年生或以上的苗木；或冬春季經(jīng)溫室生產(chǎn)后的苗木移栽到大田后；或是老樹更新時(shí)，采收結(jié)束后，在主干離地15－20厘米處截去地上部。平茬可矮化樹形，又能促發(fā)側(cè)枝或更新樹體。一般在6月下旬前進(jìn)行。

　　3.化學(xué)處理用200－400倍15％的多效唑，從7月中下旬開始（多年生樹從6月下旬開始），每10－15天噴一次，連噴2－3次。或用三碘苯甲酸，每公頃用藥3700－4500克，配成50－70升藥液，每15－20天噴1次，連噴2－3次。或用萬(wàn)分之一的天然蕓薹素——碩豐481液和富含多種微量元素的魚蛋白的0.3％液，每20天噴一次，連噴2－3次。不僅可使樹體矮化，而且有增強(qiáng)葉片光合功能、提高椿芽質(zhì)量的作用。

　　4.斷根生長(zhǎng)旺盛的幼樹，在6月下旬至7月上旬時(shí)，用銳利的鐵掀鏟斷苗木地下30厘米以下的主根，促生側(cè)根，擴(kuò)大根幅，可抑制地上部樹體的生長(zhǎng)，使莖干矮而粗壯。

　　5.環(huán)剝幼樹或生長(zhǎng)旺盛的中年樹，在5月中下旬至6月下旬，在樹干上剝?nèi)ヒ蝗淦?，?.5－2厘米，不傷木質(zhì)部，也不撕裂樹皮。環(huán)剝后根系短期內(nèi)得不到地上部制造的營(yíng)養(yǎng)而吸收作用減弱，從而使地上部生長(zhǎng)受抑制，使樹形矮化。環(huán)剝以下的側(cè)芽和隱芽受刺激而萌發(fā)，增加了枝數(shù)。

　　6.施土壤調(diào)理劑用免深耕土壤調(diào)理劑200克，加水100千克，噴布一畝地面。噴后能使50－80厘米深的土壤疏松通透，促進(jìn)根系發(fā)育強(qiáng)大，吸收能力增強(qiáng)，同時(shí)土壤疏松，蓄水力強(qiáng)，減少澆水次數(shù)。