番茄嫁接栽培是番茄抗病高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)栽培的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，2000年前后在我市及南方各省推廣應(yīng)用以來(lái)，從根本上解決了“青枯病”危害重、防治難的難題，改變了番茄不能重茬連作局面，為發(fā)展番茄生產(chǎn)，增加農(nóng)民收入，特別是增加山區(qū)農(nóng)民收入，起到了極其重要的作用。實(shí)踐證明，技術(shù)進(jìn)步是發(fā)展生產(chǎn)、增加效益的重要條件之一。要確保番茄嫁接栽培增收增效，應(yīng)把握好以下技術(shù)關(guān)鍵。

一、選好砧木和接穗品種
     1、砧木是嫁接栽培成敗的基本條件，不僅要具有穩(wěn)定和高水平的抗“青枯病”能力，其生長(zhǎng)勢(shì)、適應(yīng)性、抗逆性應(yīng)優(yōu)于接穗品種，且與不同類型的接穗品種有良好的親和力。經(jīng)專家鑒定和各地多年生產(chǎn)使用驗(yàn)證，由桂林市金穗蔬菜種苗開發(fā)有限公司研發(fā)的“砧木一號(hào)”，其優(yōu)點(diǎn)突出，使用效果穩(wěn)定，優(yōu)于該公司開發(fā)的“砧木二號(hào)”及市面其它砧木，成為各地的主導(dǎo)砧木品種。“砧木一號(hào)”在資源縣車田鄉(xiāng)已連續(xù)使用七年，其強(qiáng)勢(shì)的抗性，使“青枯病”病原菌長(zhǎng)期失去寄主而活性逐年衰減，事實(shí)表明，“砧木一號(hào)”是目前最優(yōu)良可靠的番茄砧木品種，可放心使用。
     2、接穗的優(yōu)劣，主要影響嫁接栽培的經(jīng)濟(jì)效益高低。好的接穗品種，應(yīng)有較好的豐產(chǎn)性，產(chǎn)品（果實(shí)）主要應(yīng)適合經(jīng)銷商的需求，即耐長(zhǎng)距離運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)，同時(shí)，也要具有對(duì)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥赖茸匀粭l件的較好適應(yīng)性，即耐雨澇、干旱、高溫等脅迫性氣候的影響。番茄生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的高低，往往與氣候的優(yōu)劣成負(fù)相關(guān)，因此，應(yīng)盡量選擇對(duì)不利氣候條件有較好適應(yīng)性的接穗品種，以減少病害防治的生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)品質(zhì)量。目前生產(chǎn)中使用較多的接穗品種“百利”和“格雷”等，豐產(chǎn)性和果實(shí)商品性均較優(yōu)，但是其耐雨性較差，因而夏栽葉斑病危害重，防治也較難，需在接穗品種更新時(shí)加以改善。

二、抓好砧木和接穗基礎(chǔ)育苗
    這里所說(shuō)的基礎(chǔ)育苗，是指嫁接之前的育苗階段。嫁接是接穗進(jìn)行人工換根處理，植株創(chuàng)傷重，傷口愈合需要時(shí)間較長(zhǎng)，嫁接用的砧木和接穗秧苗必須健壯和無(wú)病蟲危害。具體要求是：適時(shí)播種，苗床平細(xì)，催芽勻播，分苗假植，溫濕可控，病蟲早防，莖粗葉綠，接后無(wú)憂。在基礎(chǔ)育苗中尤其要加強(qiáng)對(duì)接穗的控水煉苗力度。

   三、適時(shí)嫁接
    嫁接應(yīng)盡可能選在陰天和空氣相對(duì)濕度70~90%，苗床土壤持水量50%左右（半干半濕狀態(tài)）的條件下進(jìn)行，根據(jù)嫁接時(shí)的有利氣候條件，可采取高位嫁接和低位嫁接兩種方法。
    1、高位嫁接：砧木5~6片完全真葉期，于植株基部留2片真葉切斷，接穗留2葉1心，削成楔形，切去葉片，劈接于砧木莖中央，用圓形嫁接夾固定。
    2、低位嫁接：砧木4~6片真葉時(shí)，于基部第1片真葉下方切斷（只留子葉，不留真葉），其它操作與高位嫁接相同。

四、接后管理
  “三分接，七分管”，嫁接后的成活率高低，主要取決于接后管理，特別是前三天管理。
    1、接穗防失水凋萎：接穗切割離開母體后，會(huì)在空氣中失水出現(xiàn)生理性凋萎，影響嫁接后的愈合過(guò)程，嚴(yán)重失水時(shí)產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的永久性凋萎，無(wú)法愈合成苗。為了盡量減少生理凋萎程度，完全避免永久凋萎現(xiàn)象發(fā)生，要注意以下幾點(diǎn)：
    ①嫁接前要使接穗細(xì)胞液濃度適當(dāng)高于砧木，以利嫁接后很快通過(guò)細(xì)胞滲透壓，使砧木根莖的水分及時(shí)供應(yīng)給接穗。
    ②嫁接中和嫁接后的愈合期，要嚴(yán)格遮陽(yáng)措施，降低蒸騰和蒸發(fā)作用，弱化光合、呼吸等代謝過(guò)程，使嫁接苗處在“休眠”狀態(tài)，以利傷口愈合。遮陽(yáng)程度可根據(jù)光強(qiáng)而定。
    ③嫁接后及時(shí)用超薄農(nóng)膜封蓋在苗冠上，防風(fēng)保濕。
    2、嫁接傷口防感染：傷口感染的原因主要是苗床濕度和溫度過(guò)高，病原菌基數(shù)大，傷口被水滴污染等。預(yù)防方法：嫁接前2~3天用
72.2%寶力克（或普力克）25毫升兌水25斤對(duì)苗床噴霧滅菌，防止苗床濕度過(guò)高，嫁接蓋膜后，膜上有一薄層水霧為宜，不能有水珠。
   ④接后3~4天逐漸減少遮光率，并揭去農(nóng)膜，接穗不萎蔫即表明傷口已完全愈合，可進(jìn)行練苗，并再噴藥防病。