黔江區(qū)地處重慶市東南部、武陵山腹地。是 2009年國務(wù)院3號文件確立的渝東南“一翼”的中心,也是2010年重慶市委、市政府36號文件確立的渝東南地區(qū)中心城市和支持建設(shè)的國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)先行區(qū)。是一個典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū),溝壑縱橫,生態(tài)植被好,工業(yè)企業(yè)少,且是一個富硒地區(qū),具有發(fā)展畜牧業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢。
為加快推進社會主義新農(nóng)村建設(shè),深化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,建立繼烤煙之后促農(nóng)增收的骨干產(chǎn)業(yè)。2007年,黔江區(qū)響亮地提出了突破性發(fā)展200萬頭生豬產(chǎn)業(yè)的決定,把生豬產(chǎn)業(yè)作為黔江統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的第一產(chǎn)業(yè),舉全區(qū)之力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)。2010年,全區(qū)出欄生豬85萬頭,生豬產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值近40%。2008年至2010年連續(xù)3年進入全國生豬調(diào)出大縣行列。
如何推進傳統(tǒng)生豬產(chǎn)業(yè)改造升級,在做大規(guī)模的同時,提高生豬產(chǎn)品質(zhì)量,從2008年開始,黔江區(qū)大力實施生豬人工授精改良行動計劃。2010年,改良生豬15.3萬窩,為養(yǎng)殖戶直接增收億余元。
一、抓保障,建立標準化的種公豬站。為解決公豬分散飼養(yǎng),游走公豬精液質(zhì)量難保證、配種不方便、效果差、疫病交叉?zhèn)鞑ワL(fēng)險大的問題,2008年,黔江下決心引進業(yè)主建設(shè)標準化的種公豬站,集中飼養(yǎng)供精公豬。投資2300余萬元,建成標準化的種公豬圈舍3000余平方米,飼養(yǎng)測定種公豬252頭,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精液30萬份。種公豬站配套了先進的精液檢測、稀釋、統(tǒng)計分析、分裝儀器設(shè)備,從法國引進了目前國內(nèi)唯一一套自動采精系統(tǒng),減少空氣中細菌對精液污染90%以上,提高了精液質(zhì)量,減輕了勞動強度。
二、構(gòu)模式,促進生豬人工改良良性發(fā)展。為加快推進黔江區(qū)生豬品種改良進程,提高改良效率,建立優(yōu)質(zhì)、高效、快捷的生豬人工授精改良體系,黔江區(qū)通過近幾年的摸索,建立起“統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一服務(wù)”的生豬人工授精改良“黔江模式”,由種公豬站統(tǒng)一生產(chǎn)良種豬精液,政府對良種豬精液統(tǒng)一采購,由區(qū)畜牧獸醫(yī)局良種豬精液貯運中心將豬精液分四線輪流免費配送到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬人工授精站,人工授精站再免費配送到村人工授精點,在全區(qū)實行統(tǒng)一的精液保存規(guī)程、統(tǒng)一的技術(shù)服務(wù)標準、統(tǒng)一的配種記錄格式、統(tǒng)一的配種跟蹤服務(wù)要求。實現(xiàn)了良種豬精液流程式到場,規(guī)范化管理和服務(wù),提高了改良質(zhì)量與速度。
三、重改良,生豬品質(zhì)大幅度提升。生豬人工授精的目的是改善商品豬的品質(zhì),為解決好最后服務(wù)一公里問題,黔江區(qū)建立起標準化的生豬人工授精站30個,村級生豬人工授精點48個,規(guī)模豬場還配備了配種室,每個站點室配備了精液貯藏、質(zhì)量檢測、路途保存設(shè)備,形成了一站一中心多個網(wǎng)點的生豬人工授精服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。通過近幾年大力推廣生豬人工授精改良技術(shù),人工授精改良面達到78%,情期受胎率達到80%以上,改良后生豬瘦肉率提高到62.5%,比改良前提高了7個百分點,屠宰率平均達到78%,100kg體重出欄時間平均縮短了15天。
四、強民生,年為養(yǎng)殖戶增收億余元。生豬人工授精改良是一項良種良法、低成本技術(shù),通過該項技術(shù)的推廣,以市場的手段淘汰游走劣質(zhì)公豬。減少了種公豬引進、飼養(yǎng)、配種成本,增加了仔豬、商品豬效益。2010年,黔江區(qū)推廣優(yōu)質(zhì)良種豬精液20.2萬份,改良生豬15.3萬胎,為養(yǎng)殖戶增加純收入1億余元。實施人工授精7萬多頭能繁母豬,直配1:25比例需種公豬2800多頭,人工授精減少種公豬飼養(yǎng)量2500多頭,年節(jié)省種公豬更新費用337.5萬元(2500頭*4500元/頭*30%);年節(jié)約飼養(yǎng)成本1000萬元(2500頭*4000元/頭.年);自然交配方式配準1胎配種費大多在50元,而人工授精只需投入政府采購良種豬精液15元/份,配準1胎收取技術(shù)服務(wù)費15元,節(jié)省配種費306萬元(15.3萬窩*20元/窩)。據(jù)對多個規(guī)模場調(diào)查統(tǒng)計,采用良種豬精液人工授精,平均每胎多產(chǎn)活仔1.5頭,改良15.3萬胎,多產(chǎn)仔豬22.95萬頭,增加產(chǎn)仔純收入3442.5萬元(150元/頭*22.95萬頭);改良后的商品豬價格比土雜豬每kg高0.6?0.8元,年育肥豬出欄改良后生豬73.2萬頭,增加純收入5124萬元。