近日，我國浙江、山東、河南等地的部分蔬菜滯銷，導致價格暴跌。昨天，記者走訪蔬菜基地、批發(fā)市場、蔬菜零售市場等了解到，總體上全市蔬菜品種豐富，市場供應充足，價格有所回落，市場基本平穩(wěn)，并沒有出現河南、山東等地菜價暴跌的現象。市農委相關負責人表示，按照往年慣例，進入四五月份，蔬菜價格都會呈現回落態(tài)勢，隨著露天蔬菜的陸續(xù)上市，季節(jié)性效應正逐步顯現。泡菜廠需求大——

　　合作社搭平臺 基地蔬菜不愁賣

　　昨日下午記者來到彭州市三界豐碑蔬菜產銷專業(yè)合作社基地，該合作社的負責人正指揮采摘最后一批萵筍。看著馬路邊等待裝貨的小卡車，大家都埋頭忙碌著。

　　“今年是個豐收年，每畝地能產3500公斤，今年的價格也不錯，現在田間每斤能賣到2毛5，算下來，每個人至少要賺300多元。”該合作社負責人介紹，通過合作社搭建平臺，蔬菜真正實現了農企、農超對接。“今年合作社種植的3000多畝萵筍，現在基本上都要賣完了。”該負責人表示。至于這么大量的萵筍銷往何處，該負責人告訴記者，除了每天供應人人樂等成都城區(qū)超市2500公斤，每天還要外銷重慶、宜賓等地25000公斤，而蔬菜加工卻是占了最大比例。通過合作社搭建平臺，引進蔬菜加工企業(yè)，通過與成都周邊的鹽漬廠、脫水廠和泡菜加工廠簽訂保底收購協(xié)議。“泡菜廠的需求最大，無論多少，他們都照單全收！”

　　漲跌相對平緩——

　　蔬菜批量上市 部分菜價回落到1元內

　　0.5元/斤的白菜，0.5—1.0元/斤的萵筍，0.9元/斤的芹菜……昨日，記者在成都安居天涯菜、府青路等菜市看到，這些菜攤上各種蔬菜種類齊全，與前段時間低溫菜價上漲過快相比，菜價回落到了1元以內。不僅終端市場的價格回落，這段時間，成都農產品中心批發(fā)市場對四個本地產蔬菜品種價格進行監(jiān)測，萵筍、白菜、蓮花白、芹菜批發(fā)價分別為0.4元/斤、0.6元/斤、0.8元/斤、0.8元/斤；龍泉聚合果蔬交易中心蔬菜價格數據顯示，一周內，該市場白菜、芹菜、蒜薹、蓮花白等蔬菜價格也呈回落趨勢……據介紹，全市蔬菜均價同比去年降低僅9.2%。

　　與批發(fā)市場價格回落形成對比的是，蔬菜交易量卻有了上升。據了解，1-4月，龍泉聚合省外蔬菜交易量同比上升35%。

　　“蔬菜市場交易量與市場價格一升一降屬于蔬菜市場供求走勢合理軌道運行。”市農委市場處處長范明剛表示，今年小春蔬菜種植面積119.24萬畝，較去年同比增加僅0.7%，其中4月生產的蔬菜總量約為41萬噸，與去年同期持平，主要有萵筍、蒜薹、芹菜、韭黃、西葫瓜和食用菌等品種，蔬菜種植面積和產量基本穩(wěn)定，并未盲目跟風種植。而入春以來氣溫上升，各地蔬菜長勢趨旺，不僅本地蔬菜大量集中上市，省內外蔬菜也集中上市，蔬菜價格受到雙重擠壓，整體菜價回落。其中，當季蔬菜價格明顯下降，茄果類等客菜價格只有小幅下降。

　　值得注意的是，記者在走訪過程中發(fā)現，市場上除了本地菜，辣椒、茄子、西紅柿等春淡蔬菜也出現在市場上。據菜攤老板介紹，這些都是從攀西地區(qū)運過來的春淡蔬菜。據了解，通過區(qū)域合作，我市在攀西建設了10萬畝春淡蔬菜調劑供應基地，今年還將在攀西、阿壩等地聯合建立20萬畝“菜籃子”生產補充基地，豐富市民“菜籃子”。