在這里,能聽到雨打芭蕉的叮咚;能聞見縹緲浮動的異香;能嘗到不常見的蔬菜的酸甜苦辣,還能體味“拓撲學(xué)”原理指導(dǎo)下小橋建造的絕妙……如果不是預(yù)先知道,怎能想象這里其實是一處農(nóng)家菜園?
時下京郊的菜園,成規(guī)模、可采摘的有600余個,但基本上是采摘功能尚可,觀光功能不足。到了產(chǎn)菜淡季,尤其是隆冬時節(jié),生意慘淡、門可羅雀者比比皆是。為此,市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站開展了創(chuàng)意菜園的設(shè)計和試驗,在豐臺、朝陽、大興、通州、昌平,建立了5個試驗點,總面積360畝。經(jīng)過去冬今春的檢驗,創(chuàng)意菜園成效明顯,平均每個同比都增加了10萬游客,5個菜園光門票就賣出了100萬元。
到底是什么引得游客紛至沓來,在這印象中土得掉渣的菜園里流連忘返?昨天,踏進位于昌平區(qū)的創(chuàng)意菜園示范點,記者一下就明白了。
從外觀上看,這里與普通日光溫室并無二致;走進去才發(fā)現(xiàn)別有洞天。3000多盆、近百種類形狀各異的蔬菜、作物,都像花卉一樣種在盆里,一年四季都能產(chǎn)菜。它們有的能讓游客傾聽洗心、有的可賞心悅目、有的則能大快朵頤……于是,技術(shù)員就按照聽覺、觸覺、視覺、味覺、嗅覺,將它們分門別類種進五個園區(qū)。
每個園區(qū)都用竹屏做格擋,格擋上擺滿的正是五顏六色的盆栽蔬菜。園中,來玩兒的孩子們嬉鬧聲喧,他們似乎對味道情有獨鐘,拉著家長一個勁兒往嗅覺園里鉆。這里由具有芳香氣味的香芹、荊芥、薄荷、鼠尾草、紫蘇等10多種蔬菜作物組成,還未走入即異香撲鼻。市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的技術(shù)員,一邊護著蹣跚亂跑的孩子,一邊笑著介紹道,不光氣味香,薄荷還有疏散風(fēng)熱、消炎鎮(zhèn)痛的作用……
移步換景,拐進視覺園。這里種植著紅梗、黃梗、白梗葉甜菜等10多種色彩強烈的不同顏色、不同形狀的觀賞菜類。孩子們躲進大棵的菜后捉迷藏,技術(shù)員則趁機對家長們進行科普:淺藍色的花朵,對發(fā)高燒的病人具有良好的鎮(zhèn)靜作用;赭色的鮮花對低血壓患者有裨益;綠色的花葉能吸收陽光中的紫外線,減少對眼睛的刺激……
聽覺園剛?cè)胙酆?,叮咚聲已不絕于耳。芋頭、芭蕉等大葉類觀賞蔬菜、植物,利用水滴葉片營造出“殘荷聽雨”、“雨打芭蕉”的聲響,聞之心曠神怡。
五區(qū)中央,有道曲折的溪流,溪中金魚悠游,時而唼喋,觀之好不愜意。溪流蜿蜒,圍成兩個小島,島上建有七座小橋。四五位家長正帶著孩子們繞橋嬉戲。千萬別小看了這些小橋,市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的設(shè)計員告訴記者,它們利用了“拓撲學(xué)”原理,游人很難在短時間內(nèi)走過所有橋,這才有了無限的趣味。
創(chuàng)意還遠不止這些,和這里一樣,位于豐臺、大興、通州、朝陽的創(chuàng)意菜園,或是用一人多高的蔬菜墻擺出迷宮,或是用不同顏色的蔬菜營造出四季的感覺,別出心裁、不一而足。
添了創(chuàng)意,多了游人。市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站負責(zé)人說,依靠這些成功的經(jīng)驗,今年京郊將培育起更多的創(chuàng)意菜園,用創(chuàng)意讓菜園果實沉甸甸。