本周各地區(qū)生豬價格基本維持穩(wěn)定,南方生豬價格高于北方。瘦肉精事件之后,各地區(qū)生豬收購趨于穩(wěn)定,生豬價格也逐漸呈現(xiàn)企穩(wěn)走勢。本次瘦肉精事件暴露出產業(yè)鏈短缺的弊端,農業(yè)部也開始為期1年的瘦肉精專項整治,利于行業(yè)的發(fā)展。
1、生豬價格維持穩(wěn)定
隨著各地區(qū)瘦肉精檢查工作的結束,生豬收購工作開始逐漸恢復,生豬價格走勢也逐漸趨穩(wěn),因檢驗工作的進行,流通環(huán)節(jié)耗時增加,各地區(qū)生豬價格已經恢復。迫于政策以及市場的壓力,各屠宰廠也提高了生豬收購的標準,同時,目前存欄大豬較少,預計短期內生豬價格不會出現(xiàn)較大幅度波動。
2、仔豬價格穩(wěn)定
本周仔豬價格繼續(xù)維持穩(wěn)定,從農業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)生豬存欄已高于去年同期,養(yǎng)殖戶的補欄積極性有所增加。年后生豬價格持續(xù)維持高位,成本隨之上漲,但養(yǎng)殖戶盈利仍然客觀,各地區(qū)補欄有所增加,養(yǎng)殖情況好轉。
3、鮮豬肉價格
鮮豬肉價格基本維持穩(wěn)定,本周價格為13.68-13.70元/500斤,隨著檢查的結束,各地區(qū)的銷量有所恢復。
綜上所述,本周生豬及其產品價格維持穩(wěn)定,瘦肉精事件可能對整個行業(yè)產生長遠影響,為期1年的瘦肉精整治可能徹底解決行業(yè)內存在已久的潛規(guī)則。