羅非魚(yú)和烏鱧魚(yú)有共同的特點(diǎn)，對(duì)水質(zhì)要求比較低，耐低氧、耐肥力強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高。但是，羅非魚(yú)繁殖能力強(qiáng)，在南方每年可以繁殖6～10次，長(zhǎng)江流域各地在自然條件下每年可繁殖4～5次，每次產(chǎn)卵數(shù)百至數(shù)千粒，這一習(xí)性成為羅非魚(yú)養(yǎng)殖受阻的難題。由于年繁殖次數(shù)多，池塘養(yǎng)殖密度不斷增加。而且7月之后繁殖的仔魚(yú)，當(dāng)年根本長(zhǎng)不成商品魚(yú)，相反還與大規(guī)格的羅非魚(yú)爭(zhēng)食、爭(zhēng)空間、爭(zhēng)氧，影響大規(guī)格羅非魚(yú)的生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重影響了商品魚(yú)的產(chǎn)量和質(zhì)量。烏鱧貪食小雜魚(yú)的習(xí)性，可以捕食小羅非魚(yú)，保證大魚(yú)生長(zhǎng)，兩者互為有利，既解決了烏鱧的餌料問(wèn)題，保證了烏鱧的生長(zhǎng)速度，又控制了羅非魚(yú)的數(shù)量，加快了羅非魚(yú)的生長(zhǎng)速度。不僅可保證羅非魚(yú)的產(chǎn)量，而且提高了池塘水面的總養(yǎng)殖產(chǎn)量。所以這種養(yǎng)殖模式是最理想的養(yǎng)殖方法。主養(yǎng)羅非魚(yú)的池中搭養(yǎng)的具體方法如下：

　　1．在羅非魚(yú)成魚(yú)池搭養(yǎng)烏鱧：羅非魚(yú)的品種很多，有尼羅羅非魚(yú)、莫桑比克羅非魚(yú)、奧利亞羅非魚(yú)和紅色羅非魚(yú)，以及雜交一代福壽魚(yú)、吳郭魚(yú)等。除了雄性化的羅非魚(yú)之外，其他各品種成魚(yú)池中都可以搭養(yǎng)烏鱧。

　　⑴ 放養(yǎng)烏鱧魚(yú)種的時(shí)間：在溫度達(dá)到18℃以上就可放養(yǎng)羅非魚(yú)，長(zhǎng)江流域一般在4月下旬，南方稍早，在4月初，北方相應(yīng)較遲。此模式所用羅非魚(yú)種—般選用隔年魚(yú)種，再飼養(yǎng)3～4個(gè)月便性成熟，大約在8月份開(kāi)始繁殖第一代。因此套養(yǎng)烏鱧種的放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)在8月底。必須強(qiáng)調(diào)的是不同品種的羅非魚(yú)性成熟的時(shí)間有差異，因此放養(yǎng)的時(shí)間應(yīng)作靈活調(diào)整?？傊诹_非魚(yú)繁殖后，池中有小羅非魚(yú)時(shí)才開(kāi)始放烏鱧。

　　⑵烏鱧放養(yǎng)時(shí)的規(guī)格與放養(yǎng)量：為了適合搭養(yǎng)烏鱧，羅非魚(yú)的魚(yú)種規(guī)格應(yīng)偏大一點(diǎn)，一般為40～60克。這樣羅非魚(yú)繁殖時(shí)間應(yīng)相應(yīng)提早一些，烏鱧種的放養(yǎng)時(shí)間亦可相應(yīng)提早，延長(zhǎng)了烏鱧的生長(zhǎng)時(shí)間，烏鱧出池時(shí)的規(guī)格可以到300～500克。同樣羅非魚(yú)出池時(shí)的規(guī)格亦可大一些，搭養(yǎng)池商品魚(yú)的總產(chǎn)量明顯提高。

　　每畝最初可以放養(yǎng)8～12厘米左右的烏鱧魚(yú)種400尾，經(jīng)一定時(shí)間生長(zhǎng)后，可以將烏鱧種規(guī)格大小進(jìn)行篩選，一般一個(gè)養(yǎng)殖周期要進(jìn)行2～3次篩選分養(yǎng)，以保持同池養(yǎng)殖的烏鱧規(guī)格整齊。分選后留大去小，使搭養(yǎng)密度降低，最終烏鱧搭養(yǎng)密度控制在每畝100～120尾。

　?、秋曫B(yǎng)管理要點(diǎn)：主養(yǎng)羅非魚(yú)搭養(yǎng)烏鱧的魚(yú)池采用小型的水泥池或土池比較適宜，池水深1～1.5米。水面種植適量的漂浮性水草，要有固定的位置，營(yíng)造烏鱧隱蔽、捕食的環(huán)境。在池壁或塘埂上要安裝防逃的竹籬笆或尼龍網(wǎng)網(wǎng)圍，防止烏鱧跳出養(yǎng)殖池而逃跑。

　?、瑞B(yǎng)殖效果：如果在每畝羅非魚(yú)成魚(yú)池中，放養(yǎng)10～13厘米的烏鱧魚(yú)種40～50尾，到11月底與羅非魚(yú)一起捕撈，烏鱧的體重可達(dá)到250～400克。一般畝產(chǎn)烏鱧18千克。

　　2．在羅非魚(yú)的繁殖池搭養(yǎng)烏鱧：在廣東、廣西，用于繁殖的羅非魚(yú)親本，于4月底投放魚(yú)池。7月底投放烏鱧種，規(guī)格為10厘米左右，每畝投放60～70尾，到11月底起捕，一般畝產(chǎn)烏鱧20～25千克。