回答黑魚的頭沒有毒。黑魚的頭一般可以和魚身一起燉湯，將黑魚洗凈后清除內(nèi)臟并切段，然后將鍋燒熱，倒油，放入魚段，用小火將魚肉和魚頭煎至兩面金黃色后，倒入適量的冷水，再倒入少量的白酒，先用大火燉再用中火，直到將魚湯煮至奶白色后，加入食用鹽調(diào)味即可。
發(fā)布日期：2024-12-28 17:02 瀏覽次數(shù)：697
回答黑魚的頭沒有毒。黑魚的頭一般可以和魚身一起燉湯，將黑魚洗凈后清除內(nèi)臟并切段，然后將鍋燒熱，倒油，放入魚段，用小火將魚肉和魚頭煎至兩面金黃色后，倒入適量的冷水，再倒入少量的白酒，先用大火燉再用中火，直到將魚湯煮至奶白色后，加入食用鹽調(diào)味即可。
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