回答白條豬一般指白條豬肉,它是除去內臟、頭、腳等部位后沒有經過其它任何加工的豬肉,切割白條豬肉時一般都會沿著背部的龍骨進行劈半處理,因此也被稱為“半片白條”。豬肉又名豚肉,它含有豐富的蛋白質以及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分,屬于人們日常生活中的主要副食品。
回答白條豬一般指白條豬肉,它是除去內臟、頭、腳等部位后沒有經過其它任何加工的豬肉,切割白條豬肉時一般都會沿著背部的龍骨進行劈半處理,因此也被稱為“半片白條”。豬肉又名豚肉,它含有豐富的蛋白質以及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分,屬于人們日常生活中的主要副食品。