回答小龍蝦又稱克氏原螯蝦、紅螯蝦、淡水小龍蝦,為淡水經(jīng)濟(jì)蝦類,肉味鮮美,食性較雜,生長(zhǎng)速度快,適應(yīng)能力較強(qiáng)。蝦尾一般是指蝦類去頭以后留下的尾部,小龍蝦去頭后也稱蝦尾。