回答首先宰殺蟾蜍時(shí)不能弄破表皮上的疙瘩,需要完整地將表皮剝掉;其次內(nèi)臟清除完之后要將蟾蜍肉清洗干凈;最后烹煮時(shí)一定要確保煮熟,以免影響自身健康。
溫馨提示:蟾蜍屬于野生保護(hù)動(dòng)物,保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起,拒絕買(mǎi)賣(mài)野生動(dòng)物制品,不干擾野生動(dòng)物的自由生活。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為,既是一種社會(huì)陋習(xí),也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一。沒(méi)有買(mǎi)賣(mài),就沒(méi)有殺害,杜絕食用野生動(dòng)物,它們不屬于餐桌。