皮皮蝦死了能吃了嗎

發(fā)布日期：2025-07-31 23:39 瀏覽次數(shù)：1344

內(nèi)容摘要：剛死不超過兩小時的皮皮蝦可以食用，死亡時間超過兩個小時的則不能食用，此時蝦中的蛋白質(zhì)被大量分解，生成有毒物質(zhì)組胺，食用可能會引起食物中毒。

皮皮蝦死了能吃了嗎

回答剛死不超過兩小時的皮皮蝦可以食用，死亡時間超過兩個小時的則不能食用，此時蝦中的蛋白質(zhì)被大量分解，生成有毒物質(zhì)組胺，食用可能會引起食物中毒。

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