回答刀魚有鱗,其體側(cè)兩邊有大而薄的圓鱗,腹部具有棱鱗,無側(cè)線,但刀魚清洗的時(shí)候不需要刮鱗,因?yàn)榈遏~鱗有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,刀魚是洄游魚,與鮰魚、河鲀、鰣魚一起被譽(yù)為長(zhǎng)江四鮮。
回答刀魚有鱗,其體側(cè)兩邊有大而薄的圓鱗,腹部具有棱鱗,無側(cè)線,但刀魚清洗的時(shí)候不需要刮鱗,因?yàn)榈遏~鱗有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,刀魚是洄游魚,與鮰魚、河鲀、鰣魚一起被譽(yù)為長(zhǎng)江四鮮。