回答1、水分管理：定植后至伸蔓前，控制澆水。伸蔓期時，澆灌一次水，促進莖蔓生長。開花坐果期時，保持空氣和土壤濕潤。瓜坐穩(wěn)后，適當增加灌水次數(shù)和灌水量，并保證土壤濕潤。果實膨大后期時，控制澆水。采收前7天左右，停止?jié)菜?、肥料管理：甜瓜生育期間，每畝地一共隨水沖施15kg尿素，15kg硫酸鉀，8-10kg腐殖酸鉀。

一、大棚甜瓜水分管理

1、甜瓜定植后至伸蔓前的這段時間，對于水分的需求量較少，因此需要控制澆水，避免地溫降低，從而促進植株根系生長。

2、甜瓜伸蔓期時，對于水分的需求量逐漸增加，此時需要澆灌一次水，促進植株莖蔓生長。

3、甜瓜開花坐果期間時，需要保持空氣和土壤濕潤來延長授粉時間，從而有利于花粉萌發(fā)和幼果膨大，而土壤則以半干半濕為宜，促進坐果。

4、甜瓜在瓜坐穩(wěn)后，對于水分的需求量很大，一旦水分不足，就會導致細胞伸長受限，果實明顯變小甚至出現(xiàn)畸形，因此需要適當增加灌水次數(shù)和灌水量，并保證土壤濕潤。

5、甜瓜在果實膨大后期時，控制澆水量。

6、甜瓜在采收前7天左右，停止?jié)菜?，避免因水分過多而引起甜味變淡以及裂瓜。

二、大棚甜瓜肥料管理

追肥方案與土壤類型、土壤肥力、氣候條件、栽培品種以及種植密度有關。以砂壤土為例，追肥技術如下：

1、甜瓜在整個生育期間，每畝地一共隨水沖施15kg尿素，15kg硫酸鉀，8-10kg腐殖酸鉀。其中伸蔓期時，隨水追施少量尿素和硫酸鉀。膨果期時，主要追施硫酸鉀，同時配合施加尿素和腐殖酸鉀。頭茬甜瓜采收后，追施尿素和硫酸鉀，促進二茬瓜的膨大。

2、甜瓜幼苗期時，如果出現(xiàn)凍害、病害、偃苗等情況，可以結合噴藥進行葉面追肥，否則無需葉面追肥，而在甜瓜膨大期時，需肥量較大，需要進行葉面追肥，促進果實膨大。葉面肥以有機態(tài)完全營養(yǎng)液為宜，或者是酌情添加0.4%尿素，0.2%鉀寶，0.2%磷酸二氫鉀或0.4-0.6%葡萄糖粉。