回答不同地區(qū)種植的車?yán)遄由鲜袝r(shí)間不同，四川的上市時(shí)間一般為5月下旬至6月下旬。山東的上市時(shí)間一般為5月下旬至7月中旬。美國(guó)加利福尼亞、猶他州的上市時(shí)間一般為5月下旬至7月下旬。美國(guó)俄勒岡、愛達(dá)華州的上市時(shí)間一般為6月上旬至7月下旬。加拿大的上市時(shí)間一般為7月上旬至8月下旬。智利的上市時(shí)間一般為10月至第二年的2月。澳大利亞維多利亞州的上市時(shí)間一般為11月中旬至第二年的1月下旬。

一、車?yán)遄邮裁醇竟?jié)上市

車?yán)遄拥纳鲜袝r(shí)間與所處地區(qū)有關(guān)，像我國(guó)的車?yán)遄由鲜袝r(shí)間一般為每年的5-7月份左右，而智利車?yán)遄由鲜袝r(shí)間一般為每年的10月份至第二年的2月份。

1、中國(guó)四川（北緯32°），上市時(shí)間一般為5月下旬至6月下旬。

2、中國(guó)山東（北緯37°），上市時(shí)間一般為5月下旬至7月中旬。

3、美國(guó)加利福尼亞、猶他州（北緯37°），上市時(shí)間一般為5月下旬至7月下旬。

4、美國(guó)俄勒岡、愛達(dá)華州（北緯40°），上市時(shí)間一般為6月上旬至7月下旬。

5、美國(guó)密歇根州（北緯43°），上市時(shí)間一般為6月下旬至8月下旬。

6、美國(guó)華盛頓州（北緯49°），上市時(shí)間一般為6月下旬至8月下旬。

7、加拿大（北緯49°），上市時(shí)間一般為7月上旬至8月下旬。

8、智利（南緯20-50°），上市時(shí)間一般為10月至第二年的2月。

9、澳大利亞維多利亞州（南緯38°），上市時(shí)間一般為11月中旬至第二年的1月下旬。

10、澳大利亞塔斯馬尼亞（南緯42°），上市時(shí)間一般為12月下旬至第二年的2月中旬。

11、新西蘭中奧塔哥（南緯45°），上市時(shí)間一般為12月下旬至第二年的2月中旬。

二、車?yán)遄尤绾翁暨x

1、顏色

一般情況下，顏色越深的車?yán)遄樱ū热缟钭仙?、暗紅色），甜度就越高。而顏色偏淺的車?yán)遄?，略微偏酸?/p>

2、外形

一般情況下，果形圓潤(rùn)飽滿，果蒂凹陷較深，表皮無褶皺，富有光澤的車?yán)遄?，口感較好。而果皮黯淡無光的車?yán)遄樱诟幸话恪?/p>

3、果梗

車?yán)遄庸Ｌ幵骄G則代表車?yán)遄釉叫迈r，而那些果梗發(fā)黑甚至脫落的車?yán)遄右话愦娣诺臅r(shí)間較久，不建議購(gòu)買。

4、硬度

用手輕捏車?yán)遄?，如果有結(jié)實(shí)回彈的質(zhì)感，說明車?yán)遄颖容^新鮮。如果輕按后車?yán)遄影枷?，說明車?yán)遄拥拇娣艜r(shí)間較久。