回答1、鈣可以幫助作物修復(fù)細(xì)胞壁，使作物擁有一定抵御外部不適環(huán)境的能力，在一定程度上使作物免受病菌的侵害，使農(nóng)作物耐儲藏、耐運(yùn)輸且不易腐爛。2、鈣能提高作物的抗旱性。3、鈣能提高作物的抗寒性。4、鈣能提高作物果實的品質(zhì)和產(chǎn)量，有效提高果蔬等產(chǎn)品器官的含糖量。5、鈣能有效防止作物早衰。

一、鈣肥對作物的主要作用

1、鈣可以幫助作物修復(fù)細(xì)胞壁，促進(jìn)細(xì)胞的緊實密致，就像給作物罩上了一層完整的保護(hù)膜，使作物擁有一定抵御外部不適環(huán)境的能力，而且還在一定程度上使作物免受病菌的侵害，使農(nóng)作物耐儲藏、耐運(yùn)輸且不易腐爛。

2、鈣能提高作物的抗旱性。鈣能調(diào)節(jié)某些酶的活性，傳遞并誘導(dǎo)干旱信號的表達(dá)，進(jìn)而提高植物的保水能力。

3、鈣能提高作物的抗寒性。鈣在植株中會促進(jìn)酶的產(chǎn)生，那么在遇到低溫的情況下，植株內(nèi)會產(chǎn)生自由基損傷植株，那么鈣可以通過促進(jìn)酶的分化，生成專業(yè)的保護(hù)酶，清除自由基。

4、鈣能提高作物果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。鈣可與植物細(xì)胞中的鈣調(diào)蛋白結(jié)合調(diào)節(jié)酶的活性，調(diào)解整個作物在生長過程中的營養(yǎng)吸收，有利于糖分、碳水化合物等有機(jī)物質(zhì)經(jīng)韌皮部向貯藏器官中轉(zhuǎn)運(yùn)，可有效提高果蔬等產(chǎn)品器官的含糖量。

5、鈣能有效防止作物早衰。在果實成熟過程中，植物的衰老與乙烯的產(chǎn)生密切相關(guān)，而鈣通過對細(xì)胞膜透性的調(diào)節(jié)作用可減輕乙烯的生物合成，從而延緩衰老。

二、鈣肥沖施好還是葉面噴施好

1、鈣肥一般采用葉面噴施的效果更好。葉面噴施直接噴施在葉片表面，離需要鈣肥的部分較近，效果自然更快速、更明顯。

2、鈣移動緩慢，素有“懶鈣”之稱，它通過根系吸收，若將它沖施，運(yùn)輸?shù)焦麑嵉臅r間太長，無法滿足生長發(fā)育過程中對鈣的需求，而葉面噴施的方法可使作物更快的吸收鈣肥，所以葉面噴施鈣肥比較好。

3、鈣肥多用作基肥，常與綠肥作物同時耕翻入土，但施用過多會降低硼、鋅等微量營養(yǎng)元素的有效性和造成土壤板結(jié)。因此，在噴施鈣肥的同時也需要噴施硼肥，以達(dá)到使作物正常生長的目的。