內容摘要：林蛙可以冷凍保存。找個厚塑膠袋裝上水，放入林蛙，冷凍即可。林蛙是集藥用、食補、美容功能于一體的珍稀兩棲類動物，富含4種激素、9種維生素、13種微量元素及18種氨基酸，在藥用、滋補和美容方面有較高的利用價值。溫馨提示：林蛙屬于野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物制品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬于餐桌。