回答農(nóng)藥的安全使用間隔期是指最后一次施藥到作物收獲需要的天數(shù)，即作物收獲前不能使用農(nóng)藥的天數(shù)。每一種農(nóng)藥根據(jù)種類、性質(zhì)、劑型、使用方法和施藥濃度不同，它們的分解消失速度也會(huì)不同。如果不注意農(nóng)藥的安全間隔期，不僅會(huì)危害農(nóng)作物，而且還會(huì)影響安全，導(dǎo)致食物殘留超標(biāo)。

一、農(nóng)藥安全間隔期是什么意思

1、農(nóng)藥的安全使用間隔期是指最后一次施藥到作物收獲時(shí)要間隔的天數(shù)，也就是作物收獲前禁止使用農(nóng)藥的天數(shù)。設(shè)定農(nóng)作物安全使用間隔期，主要是為了保證收獲的農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量不會(huì)超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，避免危害食用者的身體健康以及生命安全。

2、每一種農(nóng)藥因其種類、性質(zhì)、劑型、使用方法和施藥濃度不同，其分解消失速度也會(huì)有差異，再加上各種作物的生長趨勢和季節(jié)不同，使用農(nóng)藥后的安全間隔期也不同。時(shí)間長短是一個(gè)決定因素，對一種農(nóng)藥而言，時(shí)間越短，殘留性就會(huì)越低。在使用農(nóng)藥之前，一定要仔細(xì)閱讀農(nóng)藥標(biāo)簽上的說明，大于安全間隔期施藥，確保農(nóng)產(chǎn)品安全。

3、如果不注意農(nóng)藥的安全間隔期，不僅會(huì)危害農(nóng)作物，而且還會(huì)影響食品安全，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品殘留超標(biāo)，影響消費(fèi)者的身體健康。在種植果樹的過程中，大部分農(nóng)戶對農(nóng)藥安全間隔期了解比較少，一旦病害發(fā)生就隔2天或者2天打2次藥，這樣就很容易造成藥害問題，導(dǎo)致減產(chǎn)或者絕收。

二、農(nóng)藥安全間隔期后有毒嗎

1、農(nóng)藥安全間隔期后一般都沒有毒。每種農(nóng)藥都會(huì)在使用說明書上標(biāo)注食用的隔期天數(shù)，在達(dá)到間隔天數(shù)之后食用都比較安全。農(nóng)藥的藥效會(huì)在噴施7-20天左右消失，但是季節(jié)不同時(shí)間也會(huì)不一樣，比如春天和秋天可能需要7-10天左右，夏天需要5-7天左右，冬天最少需要15天。

2、一般農(nóng)藥附在菜葉上大概是5天至1周左右就會(huì)被揮發(fā)掉，但為了安全起見，在食用之前一定要把蔬菜放在小蘇打水中浸泡10分鐘左右，然后再清洗干凈。如果是剛打藥不久的蔬菜，一定不能食用，防止出現(xiàn)中毒或者是其它的不良反應(yīng)，有不良反應(yīng)出現(xiàn)時(shí)必須要及時(shí)就醫(yī)。

3、農(nóng)藥一定要由使用單位指定專人憑證購買，購買農(nóng)藥時(shí)必須要注意包裝、品名、有效成份含量、出廠日期、使用說明等。運(yùn)輸農(nóng)藥時(shí)首先要檢査包裝是否完整，如果發(fā)現(xiàn)有滲漏、破裂的，一定要及時(shí)采取措施。農(nóng)藥不能和糧食、蔬菜、瓜果、食品、日用品等混載、混放，一定要將其集中于專用庫、專用柜和專人保管。