回答1、選地整地：芋頭根系發(fā)達(dá)，適宜在肥沃疏松、保肥保水、排灌便利且頭年沒(méi)有種過(guò)芋頭的田塊栽種。2、施足基肥：每畝地大概施2500kg左右的有機(jī)基肥，或6000kg有機(jī)質(zhì)含量高的土雜肥。3、種塊選擇：生產(chǎn)上應(yīng)選用中等大小的子芋作種，這樣所含的營(yíng)養(yǎng)成分多，利于植株生長(zhǎng)。

一、荔浦芋頭種植技術(shù)與管理

1、荔浦芋頭種植技術(shù)

（1）選地整地

①芋頭的根系比較發(fā)達(dá)，人們主要食用芋頭的地下球莖部分，所以芋頭適宜在肥沃疏松、保肥保水、排灌方便且頭年沒(méi)有栽種過(guò)芋頭的田塊種植。

②種植芋頭時(shí)不能重茬，連作1年就會(huì)減產(chǎn)，如果種植芋頭的土地前茬作物是禾本科作物，產(chǎn)量會(huì)減少30%，前茬必須是地瓜或花生。

③播種前一定要整地，整地時(shí)深翻超過(guò)40cm即可，這樣有利于球莖生長(zhǎng)和增加產(chǎn)量。

（2）施足基肥

①每畝地大概施2500kg左右有機(jī)基肥，或6000kg有機(jī)質(zhì)含量高的土雜肥即可，施肥后再進(jìn)行深翻。

②施肥時(shí)氮磷鉀的比例一般為1.2：1：2，每生產(chǎn)100kg球莖需純氮1-1.2kg、五氧化二磷0.8-0.84kg、氧化鉀1.6-1.68kg。

③化肥數(shù)量配比為按磷酸二銨35kg/畝、復(fù)合肥50kg/畝、骨粉100kg/畝、碳酸氫銨75kg/畝。

④7月中旬左右可以適量追施硫酸鉀、過(guò)磷酸鈣等磷鉀肥，以及碳酸氫銨、磷酸二銨等肥料。

（3）種塊選擇

①根據(jù)研究表明，20g種芋比50g種芋會(huì)減產(chǎn)超過(guò)13%，同等大小的種芋切莖比不切莖的整芋會(huì)減產(chǎn)超過(guò)6%。因此種植時(shí)要選用中等大小的子芋作種，這種子芋所含的營(yíng)養(yǎng)成分多，利于植株生長(zhǎng)。

②還要選擇球莖無(wú)傷口和病蟲霉?fàn)€，且頂芽芽尖保存完好、重量約50g呈圓球形的球莖。作種選用芋頭中部的子芋時(shí)，應(yīng)將種芋毛和側(cè)芽去除，以防側(cè)芽萌生。

（4）曬種催芽

播種前15-20天一定要進(jìn)行曬種催芽、濕沙催芽等，可將貯藏的芋頭先在陽(yáng)光下曬1-2天，然后將種芋分開擺放在催芽畦中，溫度保持18-20°C，待芽長(zhǎng)到1cm時(shí)即可播種，這樣能夠保證芋頭出苗整齊。

（5）播種時(shí)間

①芋頭一般在終霜后開始播種，播種過(guò)早就會(huì)容易爛種或成弱苗，過(guò)晚會(huì)容易燒苗，可根據(jù)實(shí)際情況掌控播種時(shí)間。

②在芋頭出苗后且不受凍時(shí)，播種期可以提前，栽植時(shí)間提前能延長(zhǎng)芋頭生長(zhǎng)期，達(dá)到增產(chǎn)的效果。當(dāng)氣溫超過(guò)13-15°C時(shí)，栽種時(shí)間通常在3月上中旬，地膜栽培可提前1個(gè)月。

2、管理方法

（1）合理施肥

①幼苗前期：追提苗肥1次，發(fā)棵和球莖生長(zhǎng)的初期、中期進(jìn)行2-3次追肥，配合施用氮、磷、鉀肥。

②幼苗后期：為防止芋頭貪青晚熟，應(yīng)控制追肥數(shù)量，按照氮磷鉀15：15：15的比例，施40-50kg/畝復(fù)合肥做底肥，同時(shí)加施100-150kg普鈣。

③苗齊后：按照氮磷鉀16：10：20的比例追施75-100kg/畝復(fù)合肥，肥料一定要兌水澆施，期間可以進(jìn)行鋤草、培土、覆膜。

（2）科學(xué)管水

①前期氣溫低芋頭生長(zhǎng)慢，這時(shí)只需要保持土壤濕潤(rùn)即可，苗期一定不能澆水，這樣會(huì)使發(fā)根和出苗受影響。

②中后期氣溫高芋頭生長(zhǎng)較快，高溫季節(jié)中午澆水容易導(dǎo)致葉片枯萎，施肥揭膜前一定要保持廂面濕潤(rùn)，夏季防旱要進(jìn)行適量澆水，雨季注意排水。

③芋頭的生長(zhǎng)高峰期溝底至少保持3cm左右深的水，采收前20天要控制澆水量，收獲前10天停止灌水。

（3）中耕培土

①芋頭球莖如果過(guò)分增長(zhǎng)就會(huì)影響產(chǎn)量和品質(zhì)，培土不僅能抑制子芋以及孫芋頂芽萌發(fā)，同時(shí)還可以減少養(yǎng)分消耗，從而促進(jìn)球莖增長(zhǎng)。

②封壟前一定要結(jié)合中耕除草培土2-3次，每隔15-20天/次，每次覆土5-7cm。

（4）人工除草

①播種澆水后要使用芽前除草劑進(jìn)行除草，可以選擇都爾、撲草凈等或禾耐斯水劑除草劑，使用時(shí)將20ml藥劑兌60kg/畝水混均制成噴霧噴施全田。

①也可以用150g/畝乙草銨除草劑噴施地面，生長(zhǎng)期結(jié)合施肥、松土等進(jìn)行人工除草。

二、荔浦芋頭適合在哪些地區(qū)種植

1、荔浦芋頭適合在廣西等地區(qū)種植。荔浦芋比較耐陰，不需要太強(qiáng)的光照，高溫干旱會(huì)使葉片枯死，它在生長(zhǎng)期內(nèi)需要充足的水分，比較適合在潮濕地區(qū)栽培。荔浦芋屬于天南星科多年生草本植物，原產(chǎn)于印度、馬來(lái)西亞和中國(guó)海南等熱帶沼澤地帶。由于它的外形和橄欖一樣外皮粗糙，剖開之后里面呈檳榔紋，所以它也叫做檳榔芋。

2、荔浦芋頭營(yíng)養(yǎng)豐富，里面含有粗蛋白、淀粉、多種維生素、較高的鈣和無(wú)機(jī)鹽等多種成份。由于荔浦芋淀粉含量高，而且具有特殊芳香味，所以它可加工成香芋粉和數(shù)十種食品。

3、荔浦芋頭喜歡高溫多濕的環(huán)境，在13-15°C以上時(shí)開始發(fā)芽，生長(zhǎng)期溫度必須保持在20°C以上，球莖在27-30°C時(shí)發(fā)育良好。芋頭生長(zhǎng)初期根系較淺，不耐干旱，種芋發(fā)根后，新生植株會(huì)逐漸膨大成為“母芋”，其后隨著植株的生長(zhǎng)，不斷形成新的球狀莖。