回答栽培季節(jié)：大棚栽培基本上可以周年生產(chǎn)、周年供應(yīng)，為了能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)安排在10-12月播種。整地施肥：空心菜生長(zhǎng)速度快，分枝能力強(qiáng)，需要的肥水較多，種植時(shí)宜施足基肥。溫濕度管理：保溫防寒是空心菜反季節(jié)栽培的關(guān)鍵，播種后，在陽光充足、溫度較高時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)排濕。

一、空心菜冬季大棚種植技術(shù)

1、栽培季節(jié)：大棚栽培基本上可以達(dá)到周年生產(chǎn)、周年供應(yīng)，為了獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，可以在在10-12月播種，12月至翌年3月上市。

2、整地施肥：空心菜的生長(zhǎng)速度特別快，分枝能力強(qiáng)，需要的肥水比較多，種植時(shí)一定要施足基肥。一般每畝施腐熟有機(jī)肥1500-2000公斤、草木灰100公斤，將其與土壤充分混勻，起成高20厘米、寬130-150厘米的畦即可。

3、溫濕度管理：冬季大棚栽培時(shí)，氣溫都比較低，濕度大，且持續(xù)低溫陰雨天氣時(shí)間長(zhǎng)，這樣對(duì)喜溫的空心菜生長(zhǎng)極為不利。所以保溫防寒是空心菜反季節(jié)栽培的關(guān)鍵，播種后，在陽光充足、溫度較高時(shí)，可以加強(qiáng)通風(fēng)排濕，盡量避免大棚內(nèi)的溫度高于35°C，防止植株發(fā)生病害。

4、肥水管理：空心菜可以多次采收，所以除了可以除施足基肥外，還必須進(jìn)行多次追肥才能獲得高產(chǎn)。苗期可用10％-15％的稀人糞尿淋施，畝用1000-1500公斤，當(dāng)幼苗具3-4片真葉時(shí)，可以用復(fù)合肥15-20公斤和尿素2-4公斤混合施用。采收期每采收1次追肥1次，每畝施復(fù)合肥5-8公斤即可。

二、冬季如何給大棚增溫

1、給大棚增溫的方法很多，比如有蓋棉被，搭二膜，使用酒精爐和日光燈等，這些都是常見的增溫方法。推薦使用酒精爐、日光燈這兩種方法，因?yàn)楸容^省錢，一晚上只需要花10元左右，增溫效果也比較好。

2、冬天有時(shí)候會(huì)遇上極端天氣，尤其是晚上，最低溫度會(huì)到0℃左右。有些大棚面積比較大，常規(guī)的一些增溫方法不能快速增溫，這時(shí)候就需要用到其他的增溫設(shè)備，比如增溫塊或者電鍋爐加熱等方法。

3、除了以上幾種方法之外，還可以使用暖風(fēng)機(jī)，暖風(fēng)機(jī)一般是借助柴油燃燒，它的大小不同也會(huì)決定它的效果。比如30千瓦的規(guī)格，一晚上能增溫8°C，而且增溫的速度也很快，一個(gè)小時(shí)內(nèi)溫度就能提升。但是用柴油也有缺點(diǎn)，燒油量大會(huì)釋放出二氧化碳和一氧化碳，大棚里只有氧氣和二氧化碳對(duì)植株生長(zhǎng)有益，一氧化碳過量時(shí)也會(huì)對(duì)植株生長(zhǎng)有抑制作用。