回答按發(fā)酵物料重量的0.1%備好肥料發(fā)酵劑，然后用新鮮米糠將發(fā)酵劑稀釋。加入65%的水，加水太多的話可以再加干物料進(jìn)行調(diào)整，一般以手用力抓物料不滴水，落地能散開(kāi)為宜。備料后邊撒菌邊建堆，一般堆高1.5-2米、寬2米，長(zhǎng)度不能少于2米。發(fā)酵過(guò)程中要加大供氧，避免導(dǎo)致厭氧發(fā)酵影響發(fā)酵效果。

一、自制有機(jī)肥快速發(fā)酵方法

1、按照要發(fā)酵物料重量的0.1%備好肥料發(fā)酵劑，用新鮮米糠（“米糠”不是“統(tǒng)糠”，米糠的營(yíng)養(yǎng)性與透氣性要好，而陳舊米糠或者統(tǒng)糠營(yíng)養(yǎng)比較差，不利于發(fā)酵）把發(fā)酵劑稀釋（每1千克發(fā)酵助劑加5千克米糠）。

2、調(diào)水分的時(shí)候注意先少加，等快接近65%時(shí)再慢慢加水，避免水分超量超標(biāo)。如果加水太多的話可以再加干物料進(jìn)行調(diào)整。一般手用力緊抓物料，見(jiàn)水不滴水，落地能散開(kāi)即可。

3、備料后邊撒菌邊建堆，堆高與體積不能太矮、太小，一般堆高1.5-2米、寬2米，長(zhǎng)度可以根據(jù)發(fā)酵物料的多少自由調(diào)整，注意不能少于2米。

4、肥料發(fā)酵劑是有（耗）氧發(fā)酵，因此要加大供氧措施，要做到拌勻、勤翻、通氣，避免導(dǎo)致厭氧發(fā)酵而產(chǎn)生臭味，從而影響發(fā)酵效果。

5、啟動(dòng)溫度盡量在10℃以上較好（在四季都可以作業(yè)，不受季節(jié)影響，冬季的時(shí)候盡量在室內(nèi)或者大棚內(nèi)發(fā)酵），發(fā)酵升溫控制在70-75℃以下比較好。

6、在發(fā)酵第2-3天溫度達(dá)到65℃以上的時(shí)候要進(jìn)行翻倒，一般一周內(nèi)就可以發(fā)酵完成，物料顏色呈黑褐色，溫度開(kāi)始降至常溫，就說(shuō)明發(fā)酵完成。

二、芝麻餅可以直接撒土里做肥料嗎

1、芝麻餅不可以直接撒土里做肥料，施用前先要有一個(gè)漚制腐熟過(guò)程，這樣才能避免植物被燒死。

2、先找一個(gè)大的空壺，（比如那種裝食用油的壺就可以），然后把芝麻餅掰成碎片放進(jìn)去，加入適量的水。

3、水距離瓶口要有一段距離，這樣可以防止熱脹冷縮，發(fā)酵的時(shí)候會(huì)膨脹，因此瓶口不用擰得太緊，而且還需要讓空氣進(jìn)入，因?yàn)榘l(fā)酵是需要氧氣的。

4、發(fā)酵的時(shí)間與溫度有密切的關(guān)系，如果是在夏天，一般一個(gè)月就可以發(fā)酵完成，春秋季大約需要3-4個(gè)月，冬季需要5-6個(gè)月，發(fā)酵把肥料壺放在溫暖的地方，特別是在冬季，要放在向陽(yáng)處。

5、每過(guò)一段時(shí)間要晃動(dòng)發(fā)酵壺，讓上下均勻發(fā)酵，當(dāng)液體發(fā)黑有臭味就說(shuō)明發(fā)酵成功了。發(fā)酵好的肥水在使用的時(shí)候要加水稀釋，施肥時(shí)間盡量選擇傍晚，要做到薄肥勤施，這樣植物才能夠長(zhǎng)得健壯。