回答南陽(yáng)小麥5月22日左右成熟。觀察小麥?zhǔn)欠癯墒?，可以遠(yuǎn)離麥田觀察若麥株，如果上下皆黃、中間是一條綠帶，那么這塊麥田已進(jìn)入蠟熟期，可以進(jìn)行收割了。小麥完熟期時(shí)，小麥莖稈全部干枯，籽粒體積縮小，含水量降低，此時(shí)可以使用機(jī)械進(jìn)行收割，易脫粒且不易破碎。

一、南陽(yáng)小麥?zhǔn)裁磿r(shí)候成熟

1、河南南陽(yáng)小麥5月22日左右成熟收獲。

2、遠(yuǎn)離麥田觀察若麥株，上下皆黃，中間是一條綠帶，就可以斷定這塊麥田已進(jìn)入蠟熟期，這時(shí)收割最適宜。

3、成熟的籽粒呈深淺不同的橘黃色，麥粒的顏色色多為淡黃色，籽粒含水率在45%-50%之間。

4、完熟期時(shí)，小麥莖稈全部干枯，籽粒體積縮小，含水量降低，呈干硬狀，用指甲擠壓不易破碎，此時(shí)為機(jī)械收割最佳時(shí)期，易脫粒且不易破碎。

5、小麥成熟時(shí)麥株葉尖、葉片、葉鞘順序變黃，莖稈從下向上變黃，只有上部一葉及其附近仍呈綠色。

二、南陽(yáng)小麥?zhǔn)裁磿r(shí)候種植

1、南陽(yáng)小麥播期應(yīng)掌握在10月5至10月18日，畝播種量應(yīng)掌握在30斤左右。

2、小麥分冬小麥、春小麥，一年只能種一次。冬春小麥區(qū)分在我國(guó)一般以長(zhǎng)城為界，以北大體為春小麥，以南則為冬小麥。

3、冬小麥

長(zhǎng)城以南是冬小麥產(chǎn)區(qū)，遼東、華北、新疆南部、陜西、長(zhǎng)江流域各省一帶栽種冬小麥。秋季10月份左右播種，播種出苗后，天氣轉(zhuǎn)冷，小麥休眠越冬。春暖花開(kāi)時(shí)候小麥返青，迅速生長(zhǎng)，一般在6月份收獲。

4、春小麥

長(zhǎng)城以北是春小麥產(chǎn)區(qū)，如黑龍江、內(nèi)蒙古和西北地區(qū)，因冬季氣溫過(guò)低，小麥無(wú)法越冬，會(huì)凍死。所以一般在春季3-4月播種，7-8月成熟，生育期較短，大約為100天。