回答用淘米水加上橘子皮或橙子皮，在陽光下放一周左右拿去稀釋餅肥能有效的減少異味。或者用傳統(tǒng)的方法比如餅肥兌水也可以有效減少臭味，餅肥兌水后均勻攪拌到可以手握成團，之后密封發(fā)酵到顏色變紅且有腐熟的酸甜味即可。

一、餅肥快速發(fā)酵又不臭

1、可以用淘米水發(fā)酵，淘米水中含有豐富的磷、氮和其它元素，這些都是植株生長所需要的成分。先將淘米水裝入塑料瓶，在里面加一些橘子皮或橙子皮，這樣能有效的去除異味，然后放在陽光下一周左右拿去稀釋餅肥，餅肥的臭味就會減少。

2、餅肥兌水發(fā)酵，每100公斤兌水20公斤，將餅肥攤開后兌水均勻攪拌到可以手握成團，然后將餅肥用塑料袋密封發(fā)酵，4-5天翻一次，直到顏色變紅且有腐熟的酸甜味即可。

二、發(fā)酵后的餅肥可以和復合肥一起用嗎？

1、發(fā)酵后的餅肥是可以和復合肥一起用的，但是從實際施用的效果來說有好有壞，這個主要是盲目施用造成的。發(fā)酵后的餅肥和復合肥在一起施用是有前提條件的，在施用過程中也要尤其注意。

2、餅肥是一種肥料，是油料的種子經(jīng)過榨油后剩下的殘渣，這些殘渣可直接施用。餅肥種類很多，其中主要的有豆餅、菜籽餅、麻子餅、花生餅、桐子餅、茶子餅等。餅肥的養(yǎng)分很高，因原料的不同，榨油的方法不同，各種養(yǎng)分的含量也不同。

3、一般含水量為10%-13%、有機質(zhì)含量為75%-86%的餅肥的屬于含氮量比較多的有機肥料，這類餅肥對土壤的改善、作物的生長有很好的促進作用。復合肥是指含有作物氮、磷、鉀中任何兩種或者三種的化肥，復合肥的養(yǎng)分比較全面，副作用較少。

4、餅肥和復合肥各有優(yōu)點和缺點，建議將餅肥和復合肥一起使用，但要注意餅肥在施用前需進行發(fā)酵，以免分解過程中產(chǎn)生熱量，這會導致燒根、燒苗現(xiàn)象；復合肥施用前最好進行測土，以便了解土壤的質(zhì)地以及缺少哪種元素，而且在施用過程中要綜合考慮作物和土壤的情況，確定好餅肥和復合肥的比例，一般餅肥比例要大，復合肥比例要小。