回答在晴天進(jìn)行甘蔗收割,不宜在雨天進(jìn)行。收割前,測定甘蔗糖分,按照先熟先砍,遲熟后砍的原則收割,收割過早會影響甘蔗的品質(zhì)和來年發(fā)芽。收割時,保留7-10cm長的甘蔗頭,使用鋒利的工具迅速砍下甘蔗,為了保證切口平整、避免甘蔗頭部破裂。收割后,及時清理甘蔗葉,將它放在田的四周,待腐熟后施入園中改良土壤。
一、甘蔗怎么收割
1、收割時間:選擇在晴天收割甘蔗,不宜在陰雨天進(jìn)行,因為在收割時甘蔗會有傷口,如遇下雨傷口會容易感染病菌,會破壞甘蔗的宿根,影響來年甘蔗的發(fā)株。
2、收割原則:按照先熟先砍,遲熟后砍的原則進(jìn)行收割;在收割前,甘蔗需要做好糖分測定,只有甘蔗的糖分達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后,才能進(jìn)行收割;不宜收割過早,會影響甘蔗的品質(zhì)和甘蔗來年發(fā)芽。
3、收割方法:使用鋒利的工具進(jìn)行收割,為了保證切口平整、避免甘蔗頭部破裂,動作要迅速;在收割時保留7-10cm長的甘蔗頭,不宜過長,會造成甘蔗來年出現(xiàn)發(fā)株弱的情況。
4、及時清園:在收割后,需要留宿根的甘蔗,將甘蔗葉清理出來,然后放在田的四周,待腐熟后可以作為肥料施入園中,不僅能增加土壤有機(jī)質(zhì),還可以改良土壤。
二、收割后需要及時加工的原因
甘蔗不易儲藏是需要及時加工的主要原因,其次是因為甘蔗產(chǎn)區(qū)分布在熱帶和亞熱帶,這些地區(qū)的氣候濕熱,收割后,如沒有及時加工,將其大量堆放在一起,容易造成甘蔗糖度減少、新鮮度下降、腐爛變質(zhì),嚴(yán)重影響甘蔗的質(zhì)量。