回答哈密瓜含鉀量不高,每100g哈密瓜果肉中含鉀190mg。哈密瓜的干物質(zhì)中,含有4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%, 還有蘋(píng)果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素,其中鐵的含量比雞肉高3倍左右,比牛奶高17倍。
回答哈密瓜含鉀量不高,每100g哈密瓜果肉中含鉀190mg。哈密瓜的干物質(zhì)中,含有4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%, 還有蘋(píng)果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素,其中鐵的含量比雞肉高3倍左右,比牛奶高17倍。