珍珠玉米和普通玉米有什么區(qū)別

發(fā)布日期：2025-09-11 08:44 瀏覽次數(shù)：1379

內(nèi)容摘要：營(yíng)養(yǎng)成分含量不同：普通玉米主要含淀粉，珍珠玉米除了含淀粉外，還有大量的蛋白質(zhì)，普通玉米富含天然維生素E，珍珠玉米含豐富的谷固醇、磷脂、五油酸、鎂及一般糧食所沒(méi)有的胡蘿卜素；口感方面不同：普通的玉米較硬，珍珠玉米煮食粘柔爽口；顏色不同：普通玉米有白色、黃色、黑色等顏色的玉米，珍珠玉米白如珍珠。

珍珠玉米和普通玉米有什么區(qū)別

回答營(yíng)養(yǎng)成分含量不同：普通玉米主要含淀粉，珍珠玉米除了含淀粉外，還有大量的蛋白質(zhì)，普通玉米富含天然維生素E，珍珠玉米含豐富的谷固醇、磷脂、五油酸、鎂及一般糧食所沒(méi)有的胡蘿卜素；口感方面不同：普通的玉米較硬，珍珠玉米煮食粘柔爽口；顏色不同：普通玉米有白色、黃色、黑色等顏色的玉米，珍珠玉米白如珍珠。

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關(guān)鍵詞： 珍珠玉米