回答準(zhǔn)備一個(gè)帶有蓋子的油桶,然后將菜籽餅放入桶中,用量為油桶高度的三分之二左右;向桶中加滿水,然后放入一袋發(fā)面用的酵母,再放入一些橘子皮(可以減輕發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的臭味),最后將桶移到室外讓其自然發(fā)酵,大約經(jīng)過半年左右即可使用。
回答準(zhǔn)備一個(gè)帶有蓋子的油桶,然后將菜籽餅放入桶中,用量為油桶高度的三分之二左右;向桶中加滿水,然后放入一袋發(fā)面用的酵母,再放入一些橘子皮(可以減輕發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的臭味),最后將桶移到室外讓其自然發(fā)酵,大約經(jīng)過半年左右即可使用。