回答成年貴妃雞一般在2斤左右,上市雞3斤左右。貴妃雞是一種鳥(niǎo)綱雉科的家禽,形似歐洲貴婦人使用的羽毛帽,因此得名“貴婦雞”。其肉營(yíng)養(yǎng)豐富,被美食界譽(yù)為“禽中極品”。
溫馨提示:野生貴妃雞屬于野生保護(hù)動(dòng)物,保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起,拒絕買(mǎi)賣(mài)野生動(dòng)物制品,不干擾野生動(dòng)物的自由生活。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為,既是一種社會(huì)陋習(xí),也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一。沒(méi)有買(mǎi)賣(mài),就沒(méi)有殺害,杜絕食用野生動(dòng)物,它們不屬于餐桌。