回答草果一般可以在烹飪食物時直接將其放入（也可以先把它弄碎）。草果可以用來烹調(diào)菜肴，它具有去腥除膻、增進菜肴味道的作用，烹制魚類和肉類時，放入適量的草果其味道更佳；在燉煮羊肉時，放點草果既能使羊肉清香可口，又能去除羊肉的膻味。
發(fā)布日期：2024-12-29 10:20 瀏覽次數(shù)：727
回答草果一般可以在烹飪食物時直接將其放入（也可以先把它弄碎）。草果可以用來烹調(diào)菜肴，它具有去腥除膻、增進菜肴味道的作用，烹制魚類和肉類時，放入適量的草果其味道更佳；在燉煮羊肉時，放點草果既能使羊肉清香可口，又能去除羊肉的膻味。
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