回答杜仲粗皮中含有較多的重金屬及有害物質(zhì),去除粗皮才能達(dá)到藥典規(guī)定。杜仲是中藥材名,為杜仲科植物杜仲的樹皮,一般在清明到夏至之間,選取生長15-20年以上的植株,按藥材規(guī)格大小,剝下樹皮,刨去粗皮,曬干制成。