回答榨菜本身（還沒有被加工時）不是辛辣食物，但是在加工時一般會加入大量的鹽和辣椒等調(diào)料，所以加工后的榨菜屬于辛辣食物。榨菜在1898年始見于我國重慶涪陵，時稱“涪陵榨菜”，現(xiàn)已發(fā)展到重慶市內(nèi)30多個市縣，而浙江、福建、江蘇、上海、湖南、廣西等地方也有生產(chǎn)。
發(fā)布日期：2024-12-28 16:13 瀏覽次數(shù)：909
回答榨菜本身（還沒有被加工時）不是辛辣食物，但是在加工時一般會加入大量的鹽和辣椒等調(diào)料，所以加工后的榨菜屬于辛辣食物。榨菜在1898年始見于我國重慶涪陵，時稱“涪陵榨菜”，現(xiàn)已發(fā)展到重慶市內(nèi)30多個市縣，而浙江、福建、江蘇、上海、湖南、廣西等地方也有生產(chǎn)。
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