回答茄子怕冷。茄子喜高溫,種子發(fā)芽適溫為25℃-30℃,幼苗期發(fā)育適溫白天為25℃-30℃,夜間15℃-20℃,15℃以下生長速度緩慢,環(huán)境溫度低于10℃時(shí)會導(dǎo)致茄子新陳代謝失調(diào)。