回答黃秋葵蔥油需先將其去蒂,對半切開,鍋中放入冷水,下黃秋葵,加入一勺鹽,大火煮7-8分鐘,顏色微微變色時,撈出轉(zhuǎn)盤,撒上蔥花,鍋中放油加熱,將醬油和食醋以1:2的比例調(diào)試好備用,食用油燒至冒煙時澆在黃秋葵上,再淋上調(diào)料即可。
回答黃秋葵蔥油需先將其去蒂,對半切開,鍋中放入冷水,下黃秋葵,加入一勺鹽,大火煮7-8分鐘,顏色微微變色時,撈出轉(zhuǎn)盤,撒上蔥花,鍋中放油加熱,將醬油和食醋以1:2的比例調(diào)試好備用,食用油燒至冒煙時澆在黃秋葵上,再淋上調(diào)料即可。