回答花椰菜是一種屬于十字花目、十字花科、蕓苔族、蕓苔屬、甘藍(lán)種的一年生植物,又稱花菜、菜花、椰菜花、椰花菜、甘藍(lán)花、洋花菜等,原產(chǎn)于地中海東部海岸,大約在19世紀(jì)初引進(jìn)我國,其味道鮮美,營養(yǎng)價值較高,是一種很受人們歡迎的蔬菜。
回答花椰菜是一種屬于十字花目、十字花科、蕓苔族、蕓苔屬、甘藍(lán)種的一年生植物,又稱花菜、菜花、椰菜花、椰花菜、甘藍(lán)花、洋花菜等,原產(chǎn)于地中海東部海岸,大約在19世紀(jì)初引進(jìn)我國,其味道鮮美,營養(yǎng)價值較高,是一種很受人們歡迎的蔬菜。