回答草莓從開花到果實成熟一般需要30天左右。草莓在開花后的15天內，其果實一般生長得比較緩慢，在開花后的第25天內果實會急劇生長，平均每天可增重2克左右，之后會再次減緩生長速度，直到開花后的第32天開始進入成熟期，此時果實也會停止生長。

一、草莓從開花到成熟需要多長時間

1、草莓從開花到果實成熟所需天數(shù)約為30天，從開花到果實成熟的時間和天氣因素有一定的關系，在此期間平均氣溫能保持在30℃左右的話，20天便可成熟，在冬季設施保溫栽培下，要60天左右才能成熟，開花期最適宜濕度80％左右，最適宜溫度是25℃左右。

2、草莓在開花后的15天內，果實一般是生長得比較緩慢的，要在開花后的第25天內果實才會急劇生長，平均每天可以增重2克左右，之后會再次減緩生長速度，直到開花后的第32天開始進入成熟期，此時果實也會停止生長。草莓為喜光植物，但又有較強的耐蔭性，光照過弱不利草莓生長，中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長，光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。

3、草莓宜生長于肥沃、疏松的中性或微酸性壤土中，過于粘重的土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。

二、草莓的營養(yǎng)價值

1、草莓營養(yǎng)價值豐富，被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素E、維生素A、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、天冬氨酸、鞣酸、果膠、銅元素、草莓胺、葉酸、纖維素、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養(yǎng)物質。

2、草莓所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的檸檬酸、蘋果酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿卜素、磷、鈣、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3-4倍。