回答人參果果肉內(nèi)含有豐富的氨基酸、維生素C以及硒、銅、鋅、鐵等微量元素,還有高蛋白、低糖、低脂肪的特點,果肉味道獨特,具有一定的保健功效,食用后可以補充人體所需的營養(yǎng),營養(yǎng)價值較高,因而被稱為人參果。