回答花椒采摘下來以后要及時晾曬,如果晾曬不及時,顏色就會變的暗淡,長時間堆積會造成花椒發(fā)霉變質(zhì);花椒應(yīng)選擇在竹席、篷布或者是堅實平整不起灰的土地面上晾曬,這樣晾曬出的花椒色澤較好;花椒的晾曬厚度越薄越好,厚度不宜超過3cm,每隔2-3個小時用竹竿將花椒翻面,保證正反兩面都能曬干,花椒曬干后及時收回。
回答花椒采摘下來以后要及時晾曬,如果晾曬不及時,顏色就會變的暗淡,長時間堆積會造成花椒發(fā)霉變質(zhì);花椒應(yīng)選擇在竹席、篷布或者是堅實平整不起灰的土地面上晾曬,這樣晾曬出的花椒色澤較好;花椒的晾曬厚度越薄越好,厚度不宜超過3cm,每隔2-3個小時用竹竿將花椒翻面,保證正反兩面都能曬干,花椒曬干后及時收回。