回答1、稀有度：山瑞是國家二級保護(hù)動(dòng)物，水魚只是被列入瀕危物種，不是國家保護(hù)動(dòng)物，山瑞比水魚的稀有度高。2、外形：山瑞的外形是圓形的，體型比一般的水魚要大，水魚則是橢圓形的。3、食物：山瑞主要吃動(dòng)物性餌料，比如小魚、小蝦、螺肉、蚌肉等，水魚則是吃蚯蚓、動(dòng)物內(nèi)臟和蔬菜水果。4、生活習(xí)性：山瑞一般生長在山澗或者溪流中，水魚則生活在水質(zhì)干凈的江河、湖泊等水域中。

一、山瑞和水魚的區(qū)別

1、稀有度

山瑞是國家二級保護(hù)動(dòng)物，水魚只是被列入瀕危物種，不是國家保護(hù)動(dòng)物，山瑞比水魚的稀有度高，山瑞的價(jià)格也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于水魚。

2、外形

山瑞的外形是圓形的，體型比一般的水魚要大，并且頭的兩邊有很多疣粒，水魚則是橢圓形的。山瑞只有頭部和頸部可以縮回殼中，水魚的四肢都可以縮到殼中。

3、食物

山瑞主要吃動(dòng)物性餌料，比如小魚、小蝦、螺肉、蚌肉等，水魚則是吃蚯蚓、動(dòng)物內(nèi)臟和蔬菜水果。

4、生活習(xí)性

山瑞一般生長在山澗或者溪流中，水魚則生活在水質(zhì)干凈的江河、湖泊等水域中。山瑞僅在我國的云南、廣西等地分布，尤其是廣西全省都有，水魚則廣泛的分布在全國各地，其中湖南、湖北等地的水魚產(chǎn)量比較高。

二、山瑞鱉是國家保護(hù)動(dòng)物嗎

1、山瑞鱉是國家保護(hù)動(dòng)物嗎

山瑞鱉是國家二級保護(hù)動(dòng)物。山瑞鱉也叫作山瑞，它的外形和水魚比較相似，是圓形的，但是體型比較大，并且身材肥厚，體重能達(dá)到20kg左右。山瑞鱉的頭比較大，是烏黑或黑綠色的圓錐形，山瑞鱉的四肢也是烏黑或墨綠色的，它的皮膚雖然柔軟但是也很粗糙，沒有像龜一樣的角質(zhì)盾片。山瑞鱉的性別可以通過尾巴進(jìn)行分辨，雄性的尾巴狹長，會(huì)超出裙邊，雌性的尾巴寬短。

2、山瑞鱉的生活習(xí)性

山瑞別主要生活在山澗和溪流中，尤其喜歡生活在小溪的石縫當(dāng)中。山瑞鱉一般會(huì)在岸邊和濕地尋找食物，是雜食性動(dòng)物，以小魚、小蝦、蛙類等為食，也會(huì)吃水草。在我國的云南、廣西等地都有山瑞鱉，尤其是廣西的山瑞鱉最廣泛。