回答1、蝦苗培育：為便于管理，培育池一般為50-300平方米的水泥池，蓄水深1m，要求進(jìn)排水方便。同時在池底部和水面放置隱蔽物，占池底和水面的1/4-1/3，以增加蝦苗有效棲息面積。2、池塘成蝦養(yǎng)殖：用于澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖的池塘面積1-1.5畝，池水深1-1.5m，池底略有坡度，具有良好的進(jìn)排水系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)，無滲漏，并要建好防逃設(shè)施，放養(yǎng)前必須清塘，以免敵害和病原體留在池塘內(nèi)。

一、澳洲龍蝦怎么養(yǎng)殖

1、蝦苗培育

（1）培育池條件

①為了方便進(jìn)行管理，培育池一般可以設(shè)置50-300平方米的水泥池，蓄水深1m，進(jìn)排水一定要方便。

②同時還要在池底部和水面放置隱蔽物，占池底和水面1/4-1/3即可，這樣能增加蝦苗的有效棲息面積。

（2）放養(yǎng)密度

在幼體培育的最初4周內(nèi)，培育池放養(yǎng)密度一定不能超過1000尾/平方米，適當(dāng)稀養(yǎng)與及時分養(yǎng)可以提高成活率，一般培育成活率能達(dá)到50%-70%左右。

（3）餌料投喂

①育苗開始的3天，可用蒸蛋＋魚肉漿潑灑喂養(yǎng)仔蝦，然后再逐步替換用粗蛋白含量44%-46%的開口餌料和鹵蟲進(jìn)行投喂。

②蝦苗日投餌率為3-5次/天，當(dāng)仔蝦長到2cm以上時就可以投喂顆粒餌料，投餌量為存池蝦體重的15%，同時還要根據(jù)水溫、攝食、生長情況適當(dāng)進(jìn)行增減。

（4）水質(zhì)控制

①水質(zhì)一定要清新，透明度可以稍大一些，而且要有點(diǎn)微流水。

②一定要避免過量投餌，在水中不能有剩餌和廢物沉積，必須要及時清污。

③當(dāng)幼體長到3cm，體重達(dá)1克左右時，就可以放入池塘養(yǎng)殖。

2、池塘成蝦養(yǎng)殖

（1）池塘條件

①養(yǎng)殖澳洲龍蝦的池塘面積一般為1-1.5畝，池水深1-1.5m，池底要略有坡度，具有良好的進(jìn)排水系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)，無滲漏，同時還要建好防逃設(shè)施。

②放養(yǎng)前一定要進(jìn)行清塘，避免敵害和病原體留在池塘內(nèi)，方法和一般的養(yǎng)魚池一樣，每畝可以使用生石灰150-300kg干法清塘。

③澳洲龍蝦喜陰怕光，善于攀附爬逃，水體上一定要有水生植物（約占水面1/3），池底還要種植水草（輪葉黑藻等），同時在池底還可以設(shè)置竹筒或其它類似物體供其穴居。

（2）蝦苗投放

①等7-10天石灰水毒性消失，水質(zhì)正常后就可以進(jìn)行放苗。

②一般放養(yǎng)密度為7000-10000尾/畝，放養(yǎng)1個月左右可適時混養(yǎng)50-250g/尾的花白鰱60-100尾/畝。

③澳洲龍蝦是底棲甲殼動物，適當(dāng)混養(yǎng)中上層濾食性魚類，可以改善生長環(huán)境，而且這類魚對水中的溶氧比較敏感，可作池塘缺氧的指示魚類。

④但是要注意，一定不能混養(yǎng)肉食性魚類及其它植食性魚類，以免影響澳洲龍蝦生長。

（3）水質(zhì)管理

①一般在正常情況下，水質(zhì)管理主要是保證養(yǎng)蝦池中的溶氧充足，水質(zhì)清新、良好。

②可以每天加注1/5-1/4的新水，然后定期潑灑石灰水改善水質(zhì)，增加鈣質(zhì)，這樣有利于蝦脫殼，提高成活率。

（4）投餌管理

①主要可以給其投喂魚蝦配合餌料，日投喂量為蝦體重的3%-10%。

②投喂主要分早晚兩次，由于其攝食習(xí)性一般在傍晚及夜間靠池邊覓食，所以傍晚投喂一定要占總量的2/3左右。

③投喂可以采取定點(diǎn)與池邊潑灑相結(jié)合，由于澳洲淡水龍蝦為雜食腐屑食性，因此適當(dāng)增加植物性飼料非常有必要。

④養(yǎng)殖前期可在池邊投放些干草，每月投草40kg即可，后期可投喂黃豆、大麥等。

⑤整個養(yǎng)殖期投喂量一定要根據(jù)水溫進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，開始由于水溫低，攝食弱，投餌率較低，可以按體重的6%左右投喂；中期水溫高，攝食旺盛，可以按體重10%左右投喂。

（5）蝦病防治

①澳洲淡水龍蝦容易患一種“螯蝦瘟”的蝦病，這種病是由一種真菌感染引起的。

②這種真菌適宜的生長溫度不高于18°C，當(dāng)水溫高于21°C時，真菌的生長就會受到抑止。

③因此只要將蝦苗放養(yǎng)和捕撈時的水溫控制在21°C以上，螯蝦就不會得病。

（6）起捕

①澳洲龍蝦的捕撈方法主要有蝦籠誘捕和干塘捕撈兩種。

②當(dāng)水溫降到18°C以下時，不準(zhǔn)備進(jìn)行越冬的成蝦池就可干塘收捕，只要將塘水排干，然后再下塘收蝦即可，干塘過程中一定要注意在出水口設(shè)張網(wǎng)收集隨水流而下的蝦群。

③平時如果需要少量捕撈，可用蝦籠誘捕，蝦籠一般是用網(wǎng)線織成，網(wǎng)目大小為2cm左右，形狀有直立和角錐形兩種。

④誘捕時可以把誘餌放入蝦籠內(nèi)，然后再沉入池塘，即時起籠收蝦。

⑤大概經(jīng)5-6個月的養(yǎng)殖，蝦的產(chǎn)量就能達(dá)70-110kg/畝，個體規(guī)格達(dá)70-180克，最大可達(dá)450克左右。

二、養(yǎng)殖澳洲龍蝦要注意的事項

1、養(yǎng)殖澳洲龍蝦時池塘一定要建立在通風(fēng)、日照、環(huán)境安靜、水量豐富、沒有污染源、排灌方便的土地上建造，以長方形面積為宜，面積為3-5畝。同時也要設(shè)置進(jìn)水和排水設(shè)施，進(jìn)出水口要設(shè)置防逃網(wǎng)，在池塘周圍可以種植水生植物，大約覆蓋1/5的水面即可。

2、蝦苗放養(yǎng)時間一般為3-5月，水溫在18°C以上，盡量在晴天的早晨或晚上放苗。蝦苗大小為50px-100px，密度為6000-8000每畝，同池放養(yǎng)的蝦苗一定要統(tǒng)一規(guī)格。放養(yǎng)蝦苗后3天左右可以給其投喂碎小雜魚和碎肉，當(dāng)蝦苗長到6-7cm時，可以使用壓碎的蝸牛、貽貝和其他植物飼料代替。

3、澳洲龍蝦新陳代謝好，生長快，蝦池水質(zhì)一定要保持清潔。每周可以加15-20cm的水，使蝦池水質(zhì)有足夠溶解氧，蝦池水的透明度必須要控制在35cm左右。澳洲龍蝦的天敵比較多，比如老鼠、青蛙、水禽等，養(yǎng)殖人員一定要進(jìn)行防鼠，及時滅鼠，清除清塘青蛙。