回答1、養(yǎng)殖場(chǎng)地：選擇東南向平地修建養(yǎng)殖場(chǎng)，要求附近有緩慢水流，環(huán)境安靜，遠(yuǎn)離重工業(yè)區(qū)，交通方便。2、雛鴨飼養(yǎng)：1-5日齡自由采食，6-15日齡每4小時(shí)飼喂一次，16日齡后，每6-8小時(shí)飼喂一次。1-4日齡主要飼喂夾生米飯，第4天開(kāi)始，添加部分配合飼料并訓(xùn)練進(jìn)食雜糧，第10天開(kāi)始不飼喂米飯，改用配合飼料加雜糧。3、溫度：1-3日齡，溫度30-27℃，4-15日齡，溫度25℃，15日齡后，溫度22℃。
一、半番鴨養(yǎng)殖技術(shù)
1、養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇
（1）選擇南向或東南向的平地修建養(yǎng)殖場(chǎng)，要求附近有緩慢水流，環(huán)境安靜，遠(yuǎn)離水泥廠、化工廠等重工業(yè)區(qū)，且交通方便（運(yùn)輸飼料、肉鴨出售）。
（2）在養(yǎng)殖場(chǎng)地周圍搭設(shè)圍欄（包括水圍、陸圍、欄柵）。
2、雛鴨階段（20-25日齡前）
（1）準(zhǔn)備工作
在進(jìn)苗之前，進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。具體操作：使用3-5%來(lái)蘇爾對(duì)飲水器以及飼喂器具進(jìn)行消毒，然后用清水沖洗干凈并晾干。而飼養(yǎng)場(chǎng)地使用20%生石灰水或10-30%草木灰水進(jìn)行消毒。
（2）飲水、開(kāi)食
①進(jìn)苗后，先飲水再開(kāi)食。
②前1-2天以飲用0.1%高錳酸鉀水溶液為宜（除此之外，可以在水中添加適量的葡萄糖或維生素），后續(xù)飲用清水即可。
③在飲水后1小時(shí)左右，準(zhǔn)備好煮過(guò)的夾生米飯（半生半熟、軟硬適中），在經(jīng)過(guò)清水浸泡去除粘性，并經(jīng)過(guò)瀝水處理后，均勻撒施在墊布之上，讓鴨群自由采食。
（3）飼喂
①1-5日齡時(shí)，自由采食飼料。6-15日齡時(shí)，每隔4小時(shí)飼喂一次。16日齡后，每隔6-8小時(shí)飼喂一次。
②日糧營(yíng)養(yǎng)水平代謝能為2800-2900大卡/千克，粗蛋白含量為16-18%。
③1-4日齡時(shí)，主要飼喂半生半熟、軟硬適中的米飯。第4天開(kāi)始，添加配合飼料并訓(xùn)練進(jìn)食雜糧。第10天開(kāi)始不再飼喂米飯，改用配合飼料加雜糧。配方：玉米46%，碎米10%，小麥5%，炒大豆17%，魚粉5%，菜籽餅7%，蠶蛹7%，骨粉2.7%，食鹽0.3%。
④加喂青飼料。4-10日齡時(shí)，青飼料占據(jù)日糧的20%左右。10日齡后，青飼料占據(jù)日糧的30-40%左右。
（4）溫度、濕度
①1-3日齡時(shí)，溫度控制在30-27℃。4-15日齡，溫度控制在25℃左右。15日齡后，溫度降低至22℃左右。
②室內(nèi)相對(duì)濕度控制在60-70%左右。
（5）密度
①1-7日齡時(shí)，每平方米飼養(yǎng)20-30只，150-200只為一群。
②8-14日齡，每平方米飼養(yǎng)12-16只，200-250只為一群。
③15-25日齡，每平方米飼養(yǎng)8-12只，300只以上為一群。
（6）管理
①如果是放牧的鴨群，在3日齡左右選擇一處淺水讓雛鴨邊飲水邊戲水，冬天5-8分鐘，夏天15-30分鐘，后續(xù)逐漸延長(zhǎng)下水時(shí)間。
②15日齡后，讓鴨群自由出入水域。
③在上岸之后，及時(shí)晾干鴨群的羽毛，避免感冒，然后使用矮竹圍籬將雛鴨隔開(kāi)，每群25-50只左右。
3、中鴨階段（20-45日齡）
（1）肉鴨可在室外圍欄飼養(yǎng)，也可以在農(nóng)田，江河、海灘涂處等水生動(dòng)植物豐富的地方進(jìn)行放牧飼養(yǎng)（放牧?xí)r，選擇好路線以及地段，并注意放牧處的水質(zhì)）。
（2）如果是稻田放鴨，需要注意禾苗的生長(zhǎng)期，一般在禾苗返青至揚(yáng)花階段，放牧25-40日齡的中鴨。后續(xù)在水稻收割后2-3天，再進(jìn)行放牧。
（3）如果是海灘涂放牧，一般在20日齡后讓鴨群接觸水，并逐漸過(guò)渡下水（鴨群飲用的仍舊為淡水）。
（4）室外圈養(yǎng)的中鴨，按照日齡的營(yíng)養(yǎng)需求飼喂全價(jià)飼料。飼料配方：玉米（稻谷或小麥）35%，碎米10%，麩皮10%，面粉15%，豆餅20%，優(yōu)質(zhì)淡魚粉8%，貝殼1%，骨粉1%，并且每50kg飼料中添加5g多維。
4、后期管理（45-60日齡）
（1）盡量限制鴨子的運(yùn)動(dòng)，并且補(bǔ)充飼喂高能量日糧，日夜保持干凈飲水，讓鴨子自由采食，從而達(dá)到短期內(nèi)快速增重的目的。
（2）鴨群全部出欄后，及時(shí)打掃養(yǎng)殖場(chǎng)地并進(jìn)行消毒，準(zhǔn)備下一批鴨群的飼養(yǎng)。
二、番鴨和半番鴨的區(qū)別
半番鴨又叫做騾鴨、木鴨、假西洋，為公番鴨和母家鴨（北方多采用北京鴨、櫻桃谷鴨、奧白星鴨、狄高鴨等作母本；南方則多采用大型麻鴨如高郵鴨、金定鴨等作母本）雜交選育而出的后代，二者區(qū)別如下：
1、番鴨具有繁殖能力，而半番鴨不具備繁殖能力，因?yàn)樾坌园敕啿G丸的間質(zhì)細(xì)胞隨個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育而逐漸衰退，曲精細(xì)管中初級(jí)精母細(xì)胞和支持細(xì)胞發(fā)育異常，導(dǎo)致精子的形成過(guò)程受阻。另外，半番鴨的其他生殖器官發(fā)育同樣不正常，其中陰莖的"拉鏈"結(jié)構(gòu)僅為一支持實(shí)體，內(nèi)部夾有密閉的輸精索道。
2、半番鴨具有較強(qiáng)的雜交優(yōu)勢(shì)，不僅克服了純番鴨公母體型懸殊大、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)的缺陷，同時(shí)具備耐粗飼、易養(yǎng)、生長(zhǎng)速度快、體型大、肉質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)，全凈膛率高等特點(diǎn)。
3、半番鴨體型在家鴨和番鴨之間，沒(méi)有皮瘤。
